Състав:
захар, портокали, кафява захар, концентриран лимонов сок, желиращ агент: плодов пектин.
Съхранение:
Да се съхранява на стайна температура. След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира до 3 седмици.

Bonne Maman е френска марка за конфитюри и плодови консерви, известна с домашния си вкус и опростен състав. Марката е създадена през 1971 г. като част от френската компания Andros и името буквално означава „добра мама“ – за да внушава уют и традиция.

Конфитюрът с портокалови кори Bonne Maman е ароматен и характерен продукт, който съчетава сладкия вкус на конфитюр с леко цитрусовата свежест и деликатната горчиво-сладка нотка на портокаловите кори. Този конфитюр е вдъхновен от традиционните френски рецепти за цитрусови сладка, при които се използват внимателно обработени портокалови кори, за да се постигне балансиран вкусов профил между естествената сладост и приятната цитрусова свежест. Продуктът е предназначен за потребители, които ценят класическия вкус на портокал и търсят конфитюр с по-изразен ароматен характер.

Основната отличителна черта на конфитюра с портокалови кори на Bonne Maman е неговата текстура, която комбинира гладка плодова основа с фино нарязани парченца портокалова кора. Тези парченца придават специфично усещане при консумация, като освобождават допълнителен цитрусов аромат и създават интересна вкусово-текстурна динамика. Портокаловите кори се обработват по начин, който намалява естествената им горчивина, като същевременно запазва характерния цитрусов профил и свежестта на портокала. Това прави конфитюра подходящ за хора, които предпочитат по-ароматни и леко пикантни плодови сладка.

Ароматът на продукта е силно свързан с усещането за цитрусова свежест, напомняща за зрели портокали и естествената им етерична масленост. При отваряне на буркана се усеща приятен сладко-цитрусов аромат, който е типичен за традиционно приготвените портокалови конфитюри. Вкусът започва със сладка нотка, след което се развива леката характерна горчивина на цитрусовата кора, създавайки комплексно и балансирано вкусово преживяване. Именно тази комбинация прави продукта подходящ както за класическа закуска, така и за използване като допълнение към различни десерти.

Конфитюрът с портокалови кори е особено популярен за намазване върху препечен хляб, франзели или кроасани, където цитрусовият аромат се комбинира добре с маслени тестени изделия. Той също така може да се използва като добавка към сладкарски изделия, торти или пълнеж за домашно приготвени печива, придавайки им свеж и естествен плодов вкус. Благодарение на традиционния метод на производство на Bonne Maman, продуктът запазва усещането за домашно приготвено сладко, което е характерно за марката.

Визуално конфитюрът има златисто-оранжев оттенък, който отразява наличието на портокалови съставки и естествения характер на използваните плодове. Опаковката е в типичния стил на Bonne Maman – стъклен буркан с традиционен дизайн, който символизира качество, автентичност и внимание към детайла. Продуктът е подходящ за ежедневна консумация, както и за специални моменти, когато се търси класически цитрусов вкус с домашен характер.

Дистрибутор: ВК Комерсиал Европродукт ООД, гр. София, бул. „Самоковско шосе“ 2Л, ТЦ „Боила“, тел: (02) 973 11 17, e-mail: office@vk-bg.com, www.vk-bg.com