Състав:
100% сушени копър връхчета
Съхранение:
сухи и проветриви помещения

Копърът е традиционна листна подправка, с пикантен аромат и леко лютив вкус.
Застъпен е широко в Европейската и Средиземноморската кухня.

Влага се в млечни и майонезени сосове, таратор и салати.
Чудесно се комбинира с всякакви постни ястия – тиквички, пресни картофи, зелен фасул.
Участва в много подправъчни смеси за марината и бели сосове.

Комбинира се чудесно с лимон, лук, чесън и черен пипер.
Изключително подходящ е за риба, телешко и овнешко месо.

Копър връхчета Picantina – Свежест и аромат от природата във всяка щипка

Копърът е една от най-познатите и обичани подправки в традиционната българска и европейска кухня, а копър връхчетата Picantina представляват най-нежната и ароматна част от растението – събрани, изсушени и съхранени с внимание, за да запазят максимално своя естествен вкус и свежест. Листенцата (връхчетата) са изключително ароматни и нежни на текстура, което ги прави предпочитан избор за овкусяване на разнообразни ястия – както студени, така и топли.

С характерния си леко сладникав, тревист и освежаващ аромат, копърът придава на храната не само вкусова дълбочина, но и усещане за лекота и свежест. Подходящ е както за ежедневна употреба, така и за придаване на фин завършек на специални рецепти. Копърът връхчета Picantina е отличен избор за овкусяване на таратор, картофи, яйчени ястия, супи, постни гозби, печива, риба, салати, туршии и маринати. Съчетава се прекрасно с млечни продукти като кисело мляко и сирене, а също и с оцетни и лимонови дресинги.

Предимството на изсушения копър е, че може да се използва целогодишно, без да се губят основните му вкусови и ароматни качества. В същото време, копърът Picantina се отличава с висока чистота, равномерно рязани връхчета и интензивен аромат – резултат от внимателния процес на сушене, който съхранява максимално активните съставки и етеричните масла.

Освен с кулинарна стойност, копърът е ценен и със своите полезни свойства – богат е на витамини (особено витамин C и витамин A), минерали като калций, желязо и магнезий, и има доказани храносмилателни и успокояващи ефекти. Традиционно се използва в народната медицина при стомашен дискомфорт, за облекчаване на подуване и стимулиране на апетита.

Копър връхчета Picantina е създаден с внимание към детайла – без добавени изкуствени съставки, оцветители или консерванти. Продуктът се предлага в защитена опаковка, която предпазва от влага и светлина, за да се запази максимално дълго естественият му аромат и цвят.

Съчетавайки традиция, качество и удобство, копърът Picantina е незаменим елемент в кухнята на всеки, който държи на истинския вкус и аромата на натуралните подправки.

Копърът е предпочитана подправка, придаваща характерна свежест на ястията, който традиционно се използва за апетитен таратор, постни специалитети - с тиквичики, картофи, зелен фасул, млечни и майонезени сосове, салати, маринати, риба и морски дарове.

• Висококачествените натурални подправки са отглеждани с грижа и са събирани в най-подходящия сезон.
• Плътната опаковка запазва аромата и свежестта на подправката.
• Добавете подправката на вкус по време на готвене.

Предназначение: за кулинарна употреба.

Производител: „КЕНДИ“ ООД, гр. Банкя 1320, ул. „София“ 101, тел: +359 2 99 77 374, +359 2 99 77 375, +359 2 99 77 376, e-mail: office@kendy.com, www.picantina.bg