Състав:
брашно тип 500, готварска сол, вода
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 0°C до +4°C
Алергени:
Съдържа глутен.

Сръбските кори за баница и баклава от Йована са ръчно точени. Те не съдържат ГМО, а са направени само от три съставки – брашно тип 500, вода и сол.

Ръчно точени кори Йована са истински символ на българската домашна кухня и традиционното майсторство, предавано през поколения. Приготвени с внимание и умение, тези кори се отличават със своята автентична текстура, фин вкус и универсалност в кухнята. Всяка кора е ръчно разточена по традиционна технология, което гарантира не само качеството на продукта, но и вкусовия му профил, максимално близък до домашно приготвените кори на баба.

Използват се подбрани съставки без излишни добавки, за да се постигне натурален вкус и отлична пластичност при готвене. Корите са достатъчно фини, за да бъдат използвани за различни видове баници, бюреци, щрудели или сладки и солени печива, но в същото време са устойчиви и не се накъсват при работа, дори и от начинаещи готвачи.

„Йована“ съчетава традицията с удобството – продуктът е готов за употреба и може да бъде замразен, което го прави изключително практичен за домакинствата, които ценят домашния вкус, но нямат време за собствено разточване. Благодарение на своята структура, корите попиват равномерно мазнина и плънка, осигурявайки идеално изпечена и сочна баница с хрупкава коричка.

Подходящи са както за класически рецепти, така и за експерименти в модерната кухня. Ръчно точените кори Йована носят не само автентичен вкус, но и емоция – те връщат усещането за уют и семейни празници, за трапези, около които се събират няколко поколения.

Вносител: Йована Импорт ЕООД, Република България, гр. София, ул. Поп Богомил №1, тел: +359888796979/+359893519191, e-mail: jovanaimport@gmail.com