Състав:
Пълнозърнесто пшенично брашно, готварска сол, вода
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 0°C до +4°C
Алергени:
Съдържа глутен.

Пълнозърнестите сръбски кори за баница от Йована са ръчно точени. Те са перфектни за различни здравословни баници.

Сръбски пълнозърнести кори Йована са създадени с мисъл за всички, които ценят традиционната кухня, но не правят компромис със здравословното хранене. Те комбинират майсторството на сръбските кулинарни традиции с богатството и полезността на пълнозърнестото брашно. Това е продукт, който носи не само вкус, но и хранителна стойност – подходящ както за класически рецепти, така и за модерни ястия с по-добър нутриционен профил.

Пълнозърнестото брашно, използвано за приготвяне на тези кори, запазва всичките части на зърното – ендосперм, зародиш и трици – което ги прави значително по-богати на фибри, витамини (особено от група B), антиоксиданти и минерали в сравнение с рафинираното брашно. То придава на корите леко ядков, автентичен вкус и по-плътна структура, която ги отличава от обикновените бели кори.

Корите са изключително подходящи за приготвяне на баници, кишове, солени и сладки печива, както и различни диетични и постни ястия. Те са лесни за работа – не се късат, не се слепват и осигуряват равномерно изпичане. Благодарение на съдържанието на фибри, придават на готовото ястие допълнителна ситост и усещане за лекота, което ги прави предпочитани от хора, които следят калорийния си прием или се стремят към по-балансирано хранене.

Сръбските пълнозърнести кори на „Йована“ са създадени по вдъхновена рецепта, която уважава корените на сръбската кулинария, но отговаря на съвременните стандарти за качество и вкус. Те са не просто съставка – те са основа за едно пълноценно хранене, което съчетава удоволствие и грижа за здравето.

Подходящи за домашна употреба, кетъринг и професионални кухни, тези кори са отлично решение за хора, които търсят автентичен вкус с модерна, здравословна нотка. С тях всяка трапеза се превръща в уютно и пълноценно изживяване.

Вносител: Йована Импорт ЕООД, Република България, гр. София, ул. Поп Богомил №1, тел: +359888796979/+359893519191, e-mail: jovanaimport@gmail.com