Сортът на Краставиците - Маркет е ранен буен растеж. Плодовете са удължено цилиндрични, дълги 21 см., без горчивина, тъмно зелени с бели шипчета. Отлични вкусови качества и много добра добивност. Подходящ за отглеждане в полиетиленови оранжерии и полско производство. Разсад се прави от март до април. Разсаждат се от април до май на разстояние 100/60 см. Реколта от май до октомври. Вегетационен период 60-65 дни.

Краставиците „Маркет“ са свеж и изключително популярен сорт, който се отличава със своята хрупкава текстура, сочност и леко сладък вкус. Те имат продълговата форма, гладка или леко набраздена зелена кора и наситен, освежаващ аромат. Благодарение на тези качества, краставиците „Маркет“ са предпочитан избор за салати, гарнитури, разядки и разнообразни кулинарни приложения.

Една от основните причини този сорт да е толкова обичан е неговото високо съдържание на вода, което ги прави идеални за хидратация и освежаване, особено през топлите месеци. Техният лек и ненатрапчив вкус позволява лесно комбиниране с различни съставки – от млечни продукти като кисело мляко и сирене до цитрусови дресинги, билки и подправки.

Краставиците „Маркет“ са изключително подходящи за приготвяне на свежи салати, като класическата шопска салата, гръцката салата или освежаващи комбинации с домати, лук и авокадо. Те могат да бъдат нарязани на тънки резени и използвани като добавка към сандвичи, хапки и разядки като таратор и дзадзики. Освен това, краставиците могат да се мариноват или консервират, като така запазват свежестта и вкуса си за по-дълго време.

Освен че са вкусни и универсални в кухнята, краставиците „Маркет“ са и изключително полезни. Те са богати на витамини като C и K, които подпомагат имунната система и костното здраве. Съдържат също важни минерали като калий и магнезий, които спомагат за регулиране на кръвното налягане и подобряват хидратацията на организма. Тяхното високо съдържание на антиоксиданти допринася за детоксикацията на тялото, а ниската им калоричност ги прави отличен избор за балансирано хранене.

Краставиците „Маркет“ са лесни за съхранение – те могат да останат свежи в хладилник за няколко дни, запазвайки своята хрупкавост и свежест. Независимо дали ги използвате за ежедневни салати, здравословни напитки или кулинарни експерименти, тези краставици винаги ще ви осигурят свежест, лекота и наслада във всяка хапка.

Производител: Сортови семена - Булсен, България, град Шумен, ул. Университетска 1, тел: +359 877 773 804, e-mail: bulsemena@gmail.com, www.bulsembg.com