Състав:
Пастьоризирано краве мляко, млечна киселина, мая, закваска, калций, морска сол, трюфел
Съхранение:
Да се съхранява при температура от +2°C до +6°C.
Да се консумира рамките на няколко дни след отваряне.
Алергени:
Краве мляко

Бялото саламурено краве сирене с трюфел се произвежда от превъзходни съставки. Прави се по традиционна българска технология за зрееене и обработка. Съчетаването му с подходящо вино, може да превърне консумацията му в истинско гурме преживяване. Сухото вещество в маслеността е не по-малко от 40%.

Краве сирене Ферма Георгиев с трюфел е интересна комбинация между традиционния характер на кравето сирене и отличителното присъствие на трюфела. Продуктът е подходящ за ценителите на млечните специалитети, които обичат да откриват нови вкусови съчетания и да разнообразяват познатите предложения на трапезата. Съчетанието между млечната основа и характерния трюфелен акцент превръща сиренето в подходящ избор както за директна консумация, така и за по-специални кулинарни идеи.

Традиционният вкус на кравето сирене създава позната основа, върху която трюфелът добавя по-различен и отличителен характер. Това позволява продуктът да се използва по разнообразни начини и да присъства както в ежедневното меню, така и при поднасяне на по-интересни плата и специални ястия. Трюфелът е особено подходящ за комбинации, при които се търси по-изразен ароматен акцент и усещане за по-изискано предложение.

Краве сирене Ферма Георгиев с трюфел може да се консумира самостоятелно, нарязано на подходящи парчета и поднесено като част от закуска или предястие. Подходящо е за включване в плато със сирена, където може да бъде комбинирано с други млечни специалитети. Така различните вкусове и текстури могат да се допълват и да създадат разнообразно предложение за споделяне.

Сиренето може да бъде чудесно допълнение към свежи зеленчуци и салати. Нарязано на кубчета или по-тънки парчета, то може да се включи в различни салатени комбинации, като трюфелният му характер добавя отличителен акцент към останалите продукти. Подходящо е и за съчетаване с домати, зелени салати и други зеленчуци според личните предпочитания.

Продуктът предлага интересни възможности и при приготвяне на топли ястия. Може да се използва в различни печива, солени тартове, запеканки или други рецепти, в които кравето сирене е подходящ компонент. При термична обработка сиренето може да допринесе с млечен и наситен характер, докато трюфелният акцент придава на ястието по-различна вкусовата посока.

Краве сирене Ферма Георгиев с трюфел е подходящо и за поднасяне като част от по-специална вечеря. Може да бъде сервирано в комбинация с подходящ хляб, крекери или други печивни изделия. Допълването с ядки, плодове или подходящи сосове позволява да се създадат разнообразни комбинации, които подчертават характера на сиренето и го превръщат в интересен елемент от трапезата.

Трюфелният акцент позволява сиренето да се включи и в комбинации с продукти, които обичайно се използват при по-изискани плата. Подходящи могат да бъдат различни ядки, грозде, круша или други плодове, както и разнообразни видове хляб и крекери. По този начин продуктът може да бъде представен както като самостоятелно сирене, така и като част от по-богата селекция за споделяне.

За любителите на кулинарните експерименти Краве сирене Ферма Георгиев с трюфел предоставя възможност за създаване на различни рецепти. То може да бъде добавяно към паста, ризото, печени зеленчуци или други ястия, при които млечният и трюфелният характер могат да се впишат естествено. В зависимост от рецептата сиренето може да се използва като основен акцент или като допълващ компонент.

Продуктът е подходящ и за моменти, когато искате да предложите нещо по-различно на семейство или гости. Може да бъде нарязан и поднесен като предястие, включен в плато със сирена или използван като част от разнообразна вечеря. Интересната комбинация между краве сирене и трюфел го прави подходящо за хора, които обичат да откриват нови вкусове, без да се отказват от познатата млечна основа.

Краве сирене Ферма Георгиев с трюфел съчетава традиционния характер на кравето сирене с отличителния ароматен профил на трюфела, което му придава по-специално присъствие на трапезата. То може да бъде консумирано самостоятелно, включено в салати и предястия, използвано в топли ястия или поднесено в комбинация с хляб, ядки и плодове. Благодарение на своята универсалност продуктът е подходящ както за ежедневна консумация, така и за по-специални кулинарни моменти, когато искате да внесете интересен и различен акцент в менюто.

Производител: Ферма Георгиев ЕООД, село Ягодово 4113, община Родопи, e-mail: fermageorgiev@gmail.com, www.fermageorgiev.com