Състав:
захар, какаово масло, пълномаслено мляко на прах, обезмаслено мляко на прах, емулгатор: соев лецитин; естествен аромат на ванилия.
Съхранение:
Сухо и хладно място.
Алергени:
Може да съдържа следи от ядки.

Емилия - бяло шоколадово блокче за сладкарски произведения. Направени в Милано по италианска традиционна рецепта.

Бял кувертюр Емилия е висококачествен сладкарски продукт, създаден за професионална и домашна употреба, който се отличава с кадифена текстура, фин млечен вкус и отлични технологични качества. Той е разработен така, че да осигурява стабилни и надеждни резултати при приготвянето на разнообразни десерти, като същевременно придава елегантност и изисканост на всяко сладкарско изделие.

Кувертюрът се разтопява лесно и равномерно, образувайки гладка, хомогенна и лъскава маса. Това го прави изключително подходящ за глазиране на торти, пасти, сладкиши и еклери, както и за изработване на шоколадови декорации, фигурки и бонбони. След правилно темпериране, Бял кувертюр Емилия осигурява стабилна структура и фина повърхност, която придава професионален и завършен вид на десертите.

Вкусът на кувертюра е мек, балансиран и приятно млечен, без натрапчива сладост, което го прави отлична основа за комбиниране с плодове, ядки, кремове и ароматни добавки. Бял кувертюр Емилия е идеален за приготвяне на ганаши, мусове, кремове и пълнежи, като допринася за гладка консистенция и изтънчен вкус.

Продуктът е създаден с внимание към качеството и стабилността, което гарантира постоянни резултати при работа. Бял кувертюр Емилия е предпочитан избор както от професионални сладкари, така и от любители, които търсят надежден бял шоколад с отлични свойства и фин вкус. Той позволява голяма свобода за творчество и експерименти в сладкарството, като същевременно улеснява работата и постигането на перфектен краен резултат.

Със своята универсалност и изискан характер, Бял кувертюр Емилия е незаменим продукт в сладкарската кухня. Той съчетава професионално качество, кремообразна текстура и деликатен млечен аромат, които превръщат всяко десертно творение в истинско удоволствие за сетивата.

Вносител: „Пауърмарк“ ООД, гр. София 1517, ул. „Бесарабия“ 112, тел.: +359 2 424 73 73, e-mail: headoffice@powermark.bg, www.powermark.bg.