Състав:
Грис от твърди пшенични зърна
Съхранение:
сухо и прохладно място 15-20 градуса

De Cecco е първата паста, сертифицирана за отлично качество.

Селекция на най-добрата твърда пшеница, което гарантира устойчивост на пастата по време на готвене. Запазва целостта на глутена. Замесена със студена вода, което осигурява по-сладък вкус и по-одбра твърдост по време на готвене. Бавно сушене при ниска температура, за да се запазят естествените характеристики на гриса. Бронзов барабан за формоване осигурява грапава повърхност на пастата, което спомага за отлично абсорбиране на соса.

Лазаня De Cecco е истинска класика в италианската кухня и предлага автентично изживяване на вкусовете, които са запазени през вековете. Тази паста е специално проектирана да осигури перфектното съчетание с различни видове сосове, меса и сирена, които съставят традиционното италианско ястие лазаня. De Cecco не прави компромиси с качеството и предлага лазаня, която е създадена от висококачествени съставки и с внимание към всяка детайлност на производствения процес.

Процесът на производство на лазаня De Cecco включва използването на 100% пшеница от твърда пшеница и традиционни методи за приготвяне на паста. Листата за лазаня са с идеалната дебелина и структура, която позволява лесното им подреждане в тавата и абсорбиране на вкусовете от сосовете и другите съставки, без да се разпадат или да се превръщат в мазни. Листата са с плътна, но не тежка текстура, която е идеална за създаване на слоеве от различни съставки, осигурявайки същевременно добро задържане на формата при печене.

Лазаня De Cecco е лесна за приготвяне и може да се използва както за традиционни ястия с месо, така и за вегетариански варианти, при които се използват зеленчукови сосове и сирена. Листата лазаня не изискват предварително варене, което спестява време и прави процеса на готвене още по-удобен. Просто подреждате листата на дъното на тавата, добавяте сосове и се получава вкусно, хрупкаво и меко ястие, готово за запичане.

Едно от основните предимства на лазаня De Cecco е, че тя не се разваря, дори когато се пече дълго време. Листата запазват своята текстура и не се превръщат в неустойчиви, а се съединяват перфектно с различни сосове, сирена и меса. Това осигурява невероятен вкус и текстура на крайното ястие.

Лазаня De Cecco е идеалното ястие за събирания с приятели и семейство, както и за специални поводи. Благодарение на универсалността на пастата, тя може да бъде приготвена със сосове на базата на домати, месо, зеленчуци, като патладжан, тиквички и спанак, или да бъде гарнирана със сирена като моцарела, рикота и пармезан. Това прави лазанята изключително гъвкава и подходяща както за любителите на класическите италиански ястия, така и за тези, които предпочитат да експериментират с нови вкусове и комбинации.

Лазаня De Cecco също така е перфектна за приготвяне на по-сложни ястия като лазаня с морски дарове или лазаня със смес от месо и зеленчуци, като всеки слой добавя нов вкус и текстура. Тези лазаневи листа могат да бъдат също така използвани в различни варианти на запечена паста, които ще донесат богатство на вкусовете и ще запълнят апетита на всички присъстващи.

Със своята плътност, но мека текстура, лазаня De Cecco гарантира, че всяко ястие ще бъде вкусно и съвършено. Всеки слой ще бъде перфектно съчетаем с избрания от вас сос, като се създава дълбок и наситен вкус, който ще плени всяко небце. Висококачествената паста на De Cecco предлага не само вкусово удовлетворение, но и гаранция за високо качество и автентичност на всяко ястие.

Традиционната лазаня е едно от тези ястия, които събират хората около масата и създават спомени. С лазаня De Cecco вие не само че ще се насладите на невероятен вкус, но и ще поднесете ястие, което е създадено с любов и грижа към всеки детайл, което прави ястието истинско удоволствие за всички.

Вносител: Инкофудс ООД, гр. София 1532, с. Казичене, ул. Серафим Стоев №28, тел.: +359 2 813 19 44, +359 2 813 19 39, e-mail: office@inkofoods.com, www.inkofoods.com.