Състав:
Лимонена киселина (E330)
Съхранение:
На сухо, при стайна температура.
Алергени:
Продуктът може да съдържа следи от глутен, сусам, сухо мляко, яйчен меланж, ядки.

Лимонена киселина Dolce Maestro е висококачествен натурален продукт, предназначен да придаде свежест, баланс и леко пикантен вкус на вашите сладкарски изделия, напитки и консерви. Тя е ключов помощник в приготвянето на теста, сладкишите и кремовете, където е необходим контрол върху киселинността и баланса на вкусовете. Лимонената киселина създава идеалното съотношение между сладост и свежест, като обогатява аромата на плодовите пълнежи и подчертава естествения вкус на десертите.

Dolce Maestro лимонената киселина е лесна за употреба, разтваря се бързо и се смесва равномерно с останалите съставки, без да променя текстурата или аромата на готовия продукт. Тя е подходяща както за домашни сладкари, така и за професионални пекари, които търсят надежден и стабилен резултат. Лимонената киселина също така подпомага правилното втечняване на плодови пюрета, сгъстяване на конфитюри и желета и регулира киселинността при мариноване или консервиране.

Този продукт е универсален и може да се използва в разнообразни приложения – сладкарски изделия, напитки, десерти, плодови пюрета, конфитюри, желета, домашно консервиране и много други. Неговата прецизно подбрана формула гарантира стабилен и чист вкус, който не се променя по време на термична обработка.

С Лимонена киселина Dolce Maestro всяка рецепта придобива професионален завършек – свежест, баланс и изискан вкус, който обогатява и подчертава качеството на продуктите. Това е идеалният помощник за всички, които искат надеждно решение за контрол на киселинността и постигане на перфектен вкус при всяко приготвяне.

Лимонена киселина Dolce Maestro – свежест, баланс и професионален резултат във всяка рецепта.

Указания за употреба: Използва се като регулатор на киселинността в храни, консервант в сладкарството и овкусител в ястия.

Производител: "Меркурий Производство и Пакетаж" АД, гр. Габрово 5300, ул. "Балкан" №4, тел: +359 888 243 423, e-mail: office@propack.bg/info@propack.bg, www.propack.bg.