Състав:
Свинско месо; сланина; нитритна сол (готварска сол; консервант: натриев нитрит); соев протеин; лактоза; декстроза; стабилизатор: полифосфати; киселинен регулатор: глюконо-делта-лактон; антиоксидант: натриев аскорбат; подправки; стартерни култури; оцветител: кармини.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура от -1 до +5°C.
Алергени:
Може да съдържа следи от синап.
Обвивката на колбаса не е ядивна!

Луканката на „Чичовци“ е традиционен български сурово-сушен деликатес, създаден по класическа рецептура, вдъхновена от домашните месарски традиции и характерния вкус на добре узрели месни продукти. Тя е предназначена за ценители на плътни, наситени и ароматни колбаси, при които се търси баланс между месна основа, подправки и естествен процес на зреене.

Продуктът се отличава със стегната и компактна структура, която е резултат от внимателно подбрано месо и продължителен процес на сушене. При нарязване се разкрива характерна плътна текстура с ясно изразена зърнеста структура, типична за луканковите изделия. Вкусът е богат и многопластов – първоначално се усеща интензивната месна основа, след което постепенно се разгръщат пикантни, леко сладникави и ароматни нотки от подправките, които придават дълбочина и завършеност.

Луканка „Чичовци“ е подходяща за директна консумация като мезе, както и за сервиране в разнообразни студени плата, традиционни български трапези и гурме асортименти. Тя се комбинира отлично със сирена, маслини, пресни зеленчуци, ядки и различни видове хляб, като допринася за богат и автентичен вкусов профил на поднесените ястия. Подходяща е както за ежедневна консумация, така и за празнични поводи и специални събирания.

Луканка „Чичовци“ съчетава класическа технология на производство и традиционен български вкус, предлагайки плътен, ароматен и характерен месен деликатес с ясно изразен автентичен профил.

Марка позиционирана агресивно в средния ценови сегмент и предлагаща пълна гама колбаси и кайми в пакетче с много добро качество на конкурентна цена. Марката стартира в началото на 2009 г. с идеята да предложи на дистрибуторите на фирмата, които обслужват обектите на традиционната търговия, алтернатива в групата на по-масовите и достъпни продукти. Продуктите под марка Чичовци не са предназначени за продажба в търговските вериги и могат да бъдат открити единствено в обектите на традиционната търговия.

Производител: „Месокомбинат ЛОВЕЧ“ АД, гр. Ловеч, ул. „Бяло море“ 12, тел. 0800 20 210, e-mail: boni@boniholding.com, www.boniholding.com.