Състав:
свински бут 97% (произход ЕС) , нитритна сол (трапезна сол, консервант Е250), захари, декстроза, глюкозен сироп, подобрител на вкуса Е621, черен пипер, оцветител Е120, лактоза, екстракти от дрожди и овкусител на дим
Съхранение:
при температура от -1°C до +5°C
Алергени:
лактоза

Луканката от бут е висококачествен сурово-сушен деликатес, приготвен от подбрано свинско месо (често от бут) и говеждо месо, овкусени с натурални подправки. Характеризира се с плътна текстура, традиционен вкус и бавен процес на зреене. Често се предлага под марката „Родопа Пазарджик“.

Луканката от бут Родопа Пазарджик в слайс за 100 г е традиционен български деликатес, който съчетава автентичния вкус на месо с прецизно подбрани подправки и класическо сушене по родопска рецепта. Този продукт е създаден за ценителите на качествените месни продукти, които търсят наситен, пикантен и ароматен вкус, характерен за класическата българска луканка. Слайс форматът прави продукта удобен за директна консумация, сервиране върху хляб, мезета или като част от гурме трапеза.

Основната отличителна характеристика на луканката от бут Родопа Пазарджик е богатият и комплексен вкусов профил. Месото е внимателно подбрано и обработено, за да се запазят естествените му аромати, като едновременно с това се подсилват чрез подправки като черен пипер, чубрица и леко опушване. Всяко парче предлага идеален баланс между нежната месна текстура и наситения пикантен вкус, което прави консумацията истинско удоволствие за небцето.

Вкусовият профил на продукта е хармоничен и характерен за родопската луканка – леко солен, с умерена пикантност и деликатни ароматни нотки от традиционните подправки. Текстурата е плътна, но не твърда, позволяваща лесно нарязване на тънки слайсове и приятна консумация както самостоятелно, така и в комбинация с сирена, зеленчуци или хляб.

Ароматът на луканката е наситен, леко опушен и пикантен, като веднага се усеща естественият аромат на качественото месо и подправките. Той предизвиква апетит и създава усещане за натурален и автентичен продукт, който е приготвен по традиционни методи, запазвайки вкуса и духа на родопската кухня.

Луканката от бут в слайс формат е изключително удобна за употреба. Тя може да се сервира директно като мезе, да се добавя към сандвичи, салати или гурме плата, или да се включи в различни кулинарни комбинации. Компактният и готов за консумация формат я прави практичен избор за дома, офиса или пътуване, като запазва всички вкусови и ароматни качества на традиционния продукт.

Луканката от бут Родопа Пазарджик слайс 100 г съчетава автентичен родопски вкус, наситен аромат и удобство при консумация. Тя предлага богат и хармоничен вкусов профил, плътна и приятна текстура, както и традиционно приготвени подправки, които правят продукта идеален избор за ценителите на качествени месни деликатеси с характерен български почерк.

Производител: ЕКО МЕС, с. Величково 4413, тел. 03519 2260, e-mail: ekomes@abv.bg, www.eco-mes.com.