Състав:
Свинско и Говеждо месо /от ЕС/; сланина; сол; млечен протеин; стабилизатор: нитрати; антиоксидант: аскорбинова киселина; емулгатор: полифосфат; подправки и екстракти от подправки; растителни фибри; стартерна култура.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от -1°C до +5°C
Алергени:
млечен ПРОТЕИН

Луканка Родопи Колбасо е истински представител на българската традиция в месните деликатеси – продукт, вдъхновен от вековните рецепти на Родопския край, където всяка хапка носи духа на планината и богатството на природата. Това е сушено-суров колбас с характерен аромат, изразен вкус и майсторска изработка, създаден за ценителите на автентичната кухня и качествената храна.

Изработена от висококачествени меса и прецизно подбрани подправки, Луканка Родопи преминава през внимателно контролиран процес на сушене и зреене, който ѝ придава отличителната ѝ текстура и дълбок вкус. Това бавно и естествено зреене, съчетано със специфичния климат в региона, спомага за развитието на онзи богат аромат и плътна структура, която се разпознава от първата хапка.

Колбасът има типичната за луканките леко сплескана форма, с равномерно и фино смляна структура на месото. При разрез се разкрива плътна консистенция с добре разпределени парченца мазнина, а цветът е наситено червен с естествена обвивка, покрита с благородна бяла плесен – знак за добре узрял и съхраняван продукт. Вкусът е изразен, но не агресивен – балансира се между пикантните нотки на подправките и деликатната сладост на естествено зрееното месо.

Луканка Родопи е подходяща за директна консумация, сервирана в тънки филийки, като част от плато с колбаси и сирена, в комбинация с хляб на пещ, домашна лютеница или чаша червено вино. Тя е чудесен избор както за празнични трапези, така и за ежедневна наслада, когато търсите нещо истинско и вкусно.

Продуктът съчетава традиция и съвременен производствен стандарт, като „Колбасо“ гарантира качество и безопасност на всяка стъпка от процеса – от суровините до готовия колбас. Това прави Луканка Родопи не само вкусна, но и надеждна – идеална за всеки, който държи на автентичния вкус и чистото производство.

Ако търсите колбас с история, характер и неподправено родопско вдъхновение, Луканка Родопи Колбасо ще ви предложи всичко това в едно – класика, на която може да се разчита.

Производител: Ви Ем Ем ООД, гр. Батановци  - индустриална зона, тел: 0896 32 44 24