Състав:
Състав: Лук, чесън, СИНАПЕНО СЕМЕ, йодирана трапезна сол (трапезна сол, калиев йодид), майорана, чер
ен пипер, червен пипер, бахар, кайенски пипер Режим на съхранение: Да се съхранява на сухо място.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и прохладно място - при температура от 15°C до 20°C
Алергени:
Може да съдържа следи от съдържаща глутен пшеница, яйца, соя, целина, сусам и мляко (лактоза).

Микс за кайма Kotányi 23 гр е внимателно подбрана комбинация от висококачествени подправки и ароматни билки, създадена специално за приготвянето на сочна, ароматна и вкусна кайма. Този продукт е идеалният помощник в кухнята за всеки, който иска да постигне професионален вкус и богата подправъчна нотка на месото, без да се налага да смесва отделни подправки самостоятелно.

Продуктът е формулиран така, че да подчертае естествения вкус на месото, като същевременно добавя характерни аромати, които правят каймата по-сочна и апетитна. Kotányi микс за кайма е подходящ за приготвянето на разнообразни ястия – кюфтета, кебапчета, плескавици, месни рулца и други, като всяко получава балансиран вкус и наситен аромат.

Миксът се използва лесно: просто се добавя към каймата преди оформяне на порциите и се омесва равномерно, за да се разпредели ароматът във всяка хапка. Комбинацията от подправки гарантира, че всяко ястие е вкусно и апетитно, а каймата остава сочна и нежна след печене, пържене или готвене на скара.

Микс за кайма Kotányi 23 гр не само обогатява вкуса на месото, но и придава професионален кулинарен щрих на домашните рецепти. Той е удобен за употреба, спестява време и усилия и позволява винаги да се постигне надежден и последователен вкус.

С този продукт всяко ястие с кайма придобива наситен аромат, апетитен вкус и деликатна сочност. Kotányi микс за кайма съчетава качествени подправки, практичност и лесна употреба, превръщайки приготвянето на месни ястия в приятно, лесно и вкусно кулинарно изживяване.

Основната ароматна съставка за всяко ястие с кайма: Микс с подправки на Kotányi с деликатна комбинация от билки и подправки, включително черен пипер, чесън и майорана.

Превърнете кюфтетата, лазанята, гювечетата, болонезето и пълнените чушки в темпераментни и неустоими изкушения с микса за кайма на Kotányi.

Рецепта за руло Стефани по американски (за 4 порции):
800 g кайма (свинска и говежда)
1 пакетче Микс от подправки за кайма КОТАНИ
1 лук
2 скилидки чесън
1 с.л. магданоз
2 с.л. растително масло
2 яйца
2 филийки хляб, накиснати във вода и изстискани
1 ч.л. горчица

Ето как:
Сотирайте ситно нарязаните лук и чесън в малко олио и оставете да поизстинат.
Разбъркайте каймата с чесъна и лука, както и с останалите продукти и "омесете" добре. Посолете според предпочитанията си.
Оформете каймата във формата на хляб и намажете с олио отгоре. Опечете в тавичка за около 50 минути в предварително загрята на 180°C фурна.

Kotányi - традиция повече от 140 години!
Kotányi е австрийски семеен бизнес, предлагащ изключително качество до последното зрънце. Всичко започва през 1881 година, когато Янош Котани отваря първата си мелница за червен пипер в Сегед, Австро-Унгария. Повече от век бизнесът се разраства успешно. Днес Kotányi предлага в над 30 държави най-различни билки и подправки, както и неустоими миксове за редица ястия.

Производител: „Котани“ ГмбХ, А-2120, Волкерсдорф, ПК66, Австрия, e-mail: info@kotanyi.com, www.kotanyi.com.