Състав:
йодирана готварска сол (готварска сол, калиев йодид), черен пипер, лук, чесън, синапено семе, кайенски пипер, риган, куркума, царевично нишесте, кориандър, сминдух, розмарин, босилек, естествени аромати, джинджифил, кимион, пащърнак, домати на прах, магданоз, девесил.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.
Алергени:
Може да съдържа следи от глутен, пшеница, яйца, соя, целина, сусам, мляко (лактоза) и синап.

🥩 Микс от подправки за пържоли Kotányi – аромат, вкус и професионално овкусяване за всяко месо

Миксът от подправки за пържоли Kotányi е специално създаден, за да подчертае естествения вкус на месото и да го превърне в апетитно, ароматно и изискано ястие. Тази комбинация от подправки е внимателно подбрана, за да осигури балансиран вкус, наситен аромат и апетитна коричка при печене или грил, независимо дали става въпрос за свински, телешки или пилешки пържоли.

Смесът съдържа червен пипер, черен пипер, чесън, лук, кимион, мащерка, розмарин, горчица и други ароматни билки, които заедно създават богат и хармоничен вкус. Подправките подчертават естествената сочност на месото и го правят по-ароматно, без да го доминират. Резултатът е пържола с наситен, плътен вкус и апетитен аромат, който радва всички сетива още с приготвянето.

Миксът е изключително лесен за употреба – подходящ е за сухо овкусяване, за маринати с олио или зехтин, както и за директно поръсване преди печене на грил. Подправките се разпределят равномерно, карамелизират по време на готвене и образуват златиста, ароматна коричка, която запазва месото сочно и вкусно.

Както всички продукти на Kotányi, и този микс е 100% натурален, без изкуствени оцветители, аромати или консерванти. Всяка съставка е подбрана с внимание, за да гарантира високо качество, свежест и автентичен вкус във всяко ястие.

С Микс от подправки за пържоли Kotányi приготвянето на месо у дома се превръща в истинско кулинарно удоволствие. Независимо дали става дума за ежедневен обяд, семейна вечеря или празнична трапеза, този микс гарантира професионален вкус, аромат и завършеност на всяка рецепта.

Хармоничен и богат микс от избрани билки и подправки за всякакъв вид пържоли. Просто намажете месото с олио и микса от Kotányi и го изпечете на тиган или на скара.

Миксът за пържоли от Kotányi придава неустоим вкус на пържоли от говеждо, телешко, агнешко и свинско месо, както и свински филета. За кулинарни ентусиасти – към сока от печеното добавете малко масло и деглазирайте с вино.

Рецепта за телешки стек (за 2 порции):

• 250 g телешко филе
• 2 с.л. Микс от подправки за пържоли КОТАНИ
• 2 с.л. маслиново масло

Ето как:

• Разбъркайте зехтина с микса за пържоли.
• Мариновайте месото за 20 минути.
• Опържете на тиган в малко зехтин за около 3 минути на страна. Оставете да отпочине във фурната за крaтко и се насладете.

Kotányi - традиция повече от 140 години!
Kotányi е австрийски семеен бизнес, предлагащ изключително качество до последното зрънце. Всичко започва през 1881 година, когато Янош Котани отваря първата си мелница за червен пипер в Сегед, Австро-Унгария. Повече от век бизнесът се разраства успешно. Днес Kotányi предлага в над 30 държави най-различни билки и подправки, както и неустоими миксове за редица ястия.

Производител: „Котани“ ГмбХ, А-2120, Волкерсдорф, ПК66, Австрия, e-mail: info@kotanyi.com, www.kotanyi.com.