Състав:
Сирене Моцарела /краве мляко, сол, млечни култури, сирище/, антислепващ агент, нишесте.
Мазнини в сухото вещество мин 40%, мазнини 21%. опаковано в защитена атмосфера.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от +2°C до +8°C
Алергени:
краве мляко

Настърганото сирене Моцарела е произведен чрез опарване на сиренина, получена от пастьоризирано краве мляко.

Търсите ли перфектно топящо се сирене, което да придаде неустоима апетитна коричка на вашите кулинарни шедьоври? Настърганата моцарела Hochland е идеалното решение за бързо и лесно приготвяне на пици, паста, запеканки и топли сандвичи. Произведена от пастьоризирано краве мляко чрез традиционен процес на опарване, тя се отличава с мек млечен вкус, отлична еластичност при печене и високо съдържание на протеини и калций.

Настърганата моцарела Hochland е млечен продукт, предназначен за лесно и удобно използване в разнообразни кулинарни рецепти. Тя е подходящ избор за всички, които обичат ястията със сирене и търсят практичен начин да добавят приятен млечен вкус, нежна текстура и апетитен разтопен слой към своите любими специалитети. Благодарение на предварителното настъргване продуктът е готов за директна употреба, без да е необходимо сиренето да се реже или настъргва допълнително. Това спестява време при подготовката на храната и улеснява равномерното разпределяне на моцарелата върху различни ястия.

Една от основните характеристики на настърганата моцарела е способността ѝ да се разтапя при термична обработка, като образува мек, апетитен и равномерен слой. При нагряване сиренето омеква и се разпределя по повърхността на храната, което допринася за приятната текстура и завършения вид на готовото ястие. Това прави продукта особено подходящ за приготвяне на пица, при която разтопеното сирене се съчетава добре с доматения сос, тестената основа, зеленчуците, месните продукти и останалите добавки. Настърганата моцарела може да се използва и за паста на фурна, лазаня, запечени картофи, зеленчукови гратени, сандвичи, солени закуски и различни видове домашни печива.

Продуктът Hochland предлага удобство и при приготвянето на бързи ястия в домашни условия. Може да се поръси върху филии хляб, тостове, питки или тортили, които след това да се запекат до получаването на апетитна коричка и разтопена сиренена плънка. При приготвяне на паста моцарелата може да се добави към вече овкусените продукти или да се разпредели отгоре преди запичане. В рецепти със зеленчуци тя допринася за по-богата текстура и създава приятен завършек на ястието. В зависимост от конкретната рецепта може да се използва самостоятелно или в комбинация с други сирена, билки, подправки и сосове.

Предварително настърганата форма улеснява дозирането според нуждите на рецептата. Количеството може да се съобрази с големината на ястието, желаната наситеност на вкуса и предпочитанията към количеството разтопено сирене. За пица и запечени ястия моцарелата може да се разпредели равномерно по повърхността, така че при нагряване да покрие възможно най-добре останалите съставки. За сандвичи и солени закуски може да се използва като част от плънката, а за ястия на фурна – като завършващ слой, който придава по-привлекателен външен вид.

Настърганата моцарела Hochland е практично решение както за ежедневното домашно готвене, така и за приготвянето на храна за семейни събирания, вечери с приятели или специални поводи. Тя позволява лесно да се разнообрази менюто и да се приготвят множество ястия с различни съставки и вкусови комбинации. Може да бъде включена както в традиционни рецепти, така и в по-съвременни кулинарни предложения, при които се търси съчетание от хрупкава основа, сочна плънка и мек слой разтопено сирене.

Друго предимство на продукта е неговата универсалност в кухнята. Вместо да се купуват и подготвят различни форми сирене за отделните рецепти, настърганата моцарела осигурява удобна възможност за бързо добавяне на сирене към редица ястия. Тя може да се използва при предварително планиране на храненето, когато е необходимо да се приготвят няколко порции, както и в дните, когато времето за готвене е ограничено. Подходяща е за любителите на домашно приготвената пица, пастата със сирене, запечените специалитети и разнообразните солени печива.

За най-добър резултат при готвене е препоръчително моцарелата да се разпределя според указанията на конкретната рецепта и да се следи степента на запичане. При по-висока температура сиренето може да се разтопи и да придобие леко златист цвят на повърхността, в зависимост от продължителността на обработката и останалите съставки. При добавяне към ястия, които вече са почти готови, е важно да се осигури достатъчно време за разтапяне, без останалите продукти да се пресушат.

Настърганата моцарела Hochland съчетава удобна за употреба форма с широко приложение в ежедневната кухня. Тя е подходяща за различни рецепти, при които сиренето има важна роля за вкуса, текстурата и външния вид на готовото ястие. Независимо дали се използва за класическа пица, ароматна лазаня, паста на фурна, топли сандвичи или запечени зеленчуци, продуктът предлага лесен начин за добавяне на млечен вкус и разтопен сиренен слой. Благодарение на предварителното настъргване подготовката е по-бърза и удобна, което го превръща в практичен избор за разнообразни домашни кулинарни приложения.

Производител: S.C. Hochland Romania S.R.L., ул. Николае Титулеску 3, Сигишоара, Румъния, тел: 00359 887 28 19 90, e-mail: office.ro@hochland.com, www.hochland.com.