Състав:
Краве мляко, подбрани стартерни култури за твърдо сирене и сирищен ензим.
Съхранение:
0-8°C
Алергени:
лактоза

Съставки: пастьоризирано пълномаслено краве мляко, жива закваска, мая, сол и лимонена киселина.

Условия за съхранение: при температура от 0 до 8 градуса.

Произход на млякото: България.

Произведено в България от „Моника 871“ ЕООД, гр. София, ж.к. Орландовци, бул. „Първа Българска армия“ №22, мандра с. Чернолик, обл. Силистра, тел. (02) 945 44 96, e-mail: monika_871@abv.bg, www.josi.bg.