Състав:
Паламуд пушен 100% (паламуд, сол, консерванти: Е202, Е262, антиоксиданти: Е300, Е301, Е331), пушек от дървесина.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от -2°C до 4°C.
Алергени:
Може да съдържа следи от мекотели.

Пушеният паламуд от „Морски риболов – Несебър“ е висококачествен морски деликатес, който съчетава свежестта и плътността на прясно уловената риба с традиционния метод на пушене. Паламудът е ценен за своето ароматно, маслено и плътно месо, което след обработка запазва сочността и естествения си вкус. Пушеният процес придава на рибата характерен, наситен аромат и леко опушен нюанс, който я прави изключително подходяща както за директна консумация, така и за включване в различни кулинарни комбинации.

Процесът на пушене е внимателно контролиран, за да се запазят всички хранителни качества и деликатната текстура на месото. Паламудът се обработва бавно при контролирана температура, което позволява на дима да проникне равномерно в рибата, придавайки наситен аромат, без да се губи сочността. Резултатът е продукт с плътно, ароматно месо и интензивен морски вкус, който се разпознава веднага от ценителите на качествените морски деликатеси.

Пушеният паламуд е изключително универсален в кухнята. Той може да се сервира като студено мезе, да бъде включен в салати, сандвичи или рибни плато, както и да се използва в по-сложни кулинарни рецепти, когато се търси наситен и богат вкус на морето. Неговият характерен аромат и деликатна текстура позволяват лесна комбинация с подправки, зеленчуци и гарнитури, подчертавайки автентичния морски вкус.

Производството на пушения паламуд в „Морски риболов – Несебър“ преминава през строг контрол на качеството. От внимателния подбор на рибата, през пушенето и обработката, до опаковането – всяка стъпка гарантира безопасност, свежест и постоянство във вкуса и текстурата. Продуктът съхранява всички ценни хранителни вещества на рибата, включително протеини, омега-3 мастни киселини и минерали, които го правят вкусен и полезен избор.

Пушеният паламуд от „Морски риболов – Несебър“ е перфектният избор за ценители на автентичния морски вкус. Той съчетава традиция, качество и удобство, предлага плътен и изразителен вкус на морето във всяка хапка и гарантира незабравимо кулинарно изживяване както за ежедневни, така и за специални трапези.

Производител: Морски Риболов Несебър ООД, гр. Бургас 8230, ул. „Запад“ 5, тел: 055 442 562, e-mail: info@morskiribolov.com, www.morskiribolov.com