Състав:
Брашно от ръж, вода, сол.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо място, в оригинална опаковка, защитено от пряка слънчева светлина.
Алергени:
глутен

Юфката е прекрасен начин да се завърнем към детството. Аромата на прясно сварена юфка рано сутрин, придава уют на целият ни ден. Ръжта е богатa на минералите манган, желязо, мед, цинк, селен, магнезий, витамини от В група и фибри. Тя съдържа и полифеноли (ферулова киселина), които имат антиоксидантно действие. Процесът на отделяне на зародиша и триците от зърното е труден и брашното обикновено запазва голяма част от полезните хранителни вещества на зародиша, триците и ендоспермата. Дълбокият и отличителен аромат на ръжта, прави тази юфка невероятен старт на деня, а също така е подходяща и за различни обедни, следобедни и дори вечерни вкусотии в зависимост от гарнировката и.

Производител: „Крамас“ ООД, гр. Габрово 5300, тел: +359895825358/+359884003586, e-mail: kramas@abv.bg, www.kramas-bg.com/index.php/bg/.