Състав:
Говеждо месо, готварска сол, антиоксидант E301, стартерна култура и подправки
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура от 0 до +4°C

Колбасите - приготвени с любов!

Пастърмата е традицията на старите българи. Деликатес, за ценители на истинското месо, носещ в себе си духа и традициите на старите българи от векове. Приготвен по уникална българска рецепта със запазен леко солек привкус, характерен цвят и мирис на зряло месо, поръсен с фин червен пипер - мезе, което обогатява Вашата трапеза и допълва всяко питие.

Натуралната пастърма Стефанов е традиционен сурово-сушен месен деликатес, който се отличава с изчистен състав, интензивен месен вкус и характерен аромат, получен чрез естествен процес на сушене и зреене. Това е продукт, създаден за ценители на автентичните месни специалитети, при които основният акцент е върху качеството на месото и естественото му развитие на вкус във времето.

Пастърмата има плътна, стегната и фина структура, която позволява нарязване на много тънки филийки. При разрез се разкрива характерната ѝ суха, но нежна текстура, резултат от традиционната технология на обезводняване и зреене. Вкусът е наситен и чист, като ясно се усеща естественият месен характер, без излишна тежест. Постепенно се разгръщат фини ароматни и леко пикантни нотки, които придават дълбочина и завършеност на вкусовото изживяване.

Натуралната пастърма е подходяща за директна консумация като мезе, както и за включване в студени плата и различни гурме комбинации. Тя се съчетава отлично със сирена, маслини, свежи зеленчуци, ядки и различни видове хляб, като добавя изчистен и интензивен месен акцент. Благодарение на своя минималистичен и натурален профил, продуктът е предпочитан избор за хора, които търсят традиционен вкус без излишни добавки.

Натурална пастърма Стефанов съчетава класическа технология и чиста рецептура, предлагайки автентичен български деликатес с изразен характер, плътност и естествен вкус, подходящ както за ежедневна консумация, така и за специални поводи.

Производител: „Стефанов-Иван Стефанов-04“ ЕООД, с. Церова Кория, обл. В. Търново, общ. В. Търново, Местността Драката, телефони: +359 878153067 ,+359 878153072, +359 884422122, +359 878678478, +359 878886903, e-mail: stefanov2004@abv.bg, www.stefanoveood.bg.