Състав:
Свински гърди с кост 100% (произход ЕС), вода, конфитюр от боровинки 5% (глюкозо-фруктовен сироп, плодове от боровинки), подправки: черен пипер, червен пипер, чесън, сол, стабилизатори: трифосфати, полифосфати, натриев цитрат, антиоксидант: аскорбинова киселина, регулатор на киселинност: натриев ацетат, натриев карбонат, лимонена киселина, сгъстител: гума ксантан.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 0°С до + 4°С.

Печени свински гърди с кост и боровинкова глазура (800гр) е деликатес, който съчетава изкусния вкус на свинско месо с леко сладката и освежаваща нотка на боровинковата глазура, придавайки уникално и вкусно изживяване за любителите на месни ястия. Това ястие представлява съвършена комбинация от традиционния вкус на добре печено месо и богатия, плодов аромат на боровинки, като резултатът е не само вкусен, но и визуално привлекателен продукт.

Свинските гърди са известни със своята сочност и мекота, като месото от гърдите е подбрано така, че да има идеален баланс между месото и мазнината, което гарантира невероятно вкусно ястие. Приготвени със кост, те получават още по-богат и наситен вкус, тъй като костта в процеса на готвене освободява допълнителни аромати и елементи, които придават на месото характерния богат вкус, който не може да се постигне с други части на свинското месо.

Процесът на печене на гърдите е внимателно контролиран, за да се осигури правилното ниво на готвене, което прави месото меко и лесно за отделяне от костта, като в същото време се запазват неговите естествени сокове и аромати. Месото не само че става нежно, но и се карамелизира по краищата, което допринася за създаването на хрупкава коричка, която допълва всяка хапка с уникален вкус.

Боровинковата глазура е чудесен допълнителен елемент, който придава на ястието леко сладка и освежаваща нотка. Боровинките, които са използвани в глазурата, са не само вкусни, но и питателни, като съдържат антиоксиданти и витамини, които са полезни за здравето. Глазурата се приготвя по начин, който запазва натуралния вкус на плодовете, като в същото време създава леко карамелизирана текстура, която обгръща месото, добавяйки му интензивност и плътност.

Това ястие е идеално за тези, които искат да се насладят на богато месо с интересен плодов елемент. Подходящо е за семейни вечери, празнични събития, както и за всеки ден, когато искате да се поглезите с нещо специално. Може да се сервира със печени картофи, зеленчуци на скара или салата, което ще го превърне в перфектно балансирано ястие.

Когато се сервира, Печените свински гърди с кост и боровинкова глазура ще ви впечатлят със своето богатство на аромати и съвършен баланс между сладко и солено, създавайки незабравимо кулинарно изживяване. Това ястие е не само храна, но и истински празник за сетивата, което ще се хареса на всеки, който обича да експериментира с нови вкусове и текстури в кухнята.

Производител: ЧЕХ-ЙОСИФ НОВОСАД, с. Соколово, общ. Дряново, e-mail: chechbs@gmail.com, www.chehbg.com.