Състав:
Тесто: Грисово брашно от мека пшеница, вода, слънчогледово олио, готварска сол.
Пълнеж (38%): Свинско и телешко месо, лук, галета, магданоз, чесън, черен пипер, подправки, сол.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от -18°С до 30°С и след размразяване да се съхранява при температура от 0°С до 4°С.
Алергени:
глутен

Пелмените представляват тестен полумесец с плънка от месен или зеленчуков пълнеж. Могат да се консумират сварени или изпържени, както като основно ястие, така и като гарнитура или добавка за супа.

Пелмени Силва със свинско и телешко месо са вкусно и засищащо ястие, вдъхновено от традиционната кухня, което съчетава фино тесто и сочен месен пълнеж. Този продукт предлага удобство и богат вкус, като позволява бързо приготвяне на топло и ароматно ястие у дома. Благодарение на внимателно подбраните съставки и балансираното съчетание между тесто и месо, пелмените осигуряват приятно кулинарно изживяване във всяка хапка.

Нежното тесто обгръща сочен пълнеж от свинско и телешко месо, които се допълват отлично по вкус и текстура. Свинското месо придава сочност и богат вкус, а телешкото допринася за по-плътен и характерен аромат. Тази комбинация създава балансиран и наситен вкус, който прави пелмените подходящи както за любителите на класическите месни ястия, така и за хората, които търсят бързо и вкусно решение за хранене.

Пелмените Силва се приготвят лесно и бързо, което ги прави практичен избор за ежедневното меню. Те могат да се сварят във вряща вода или бульон, като по време на готвене тестото омеква и придобива приятна текстура, а месният пълнеж остава сочен и ароматен. Готовото ястие може да се сервира самостоятелно или в комбинация с различни добавки и сосове, които допълват вкуса и създават разнообразни кулинарни варианти.

Продуктът е подходящ за различни поводи – както за бърз обяд или вечеря, така и за споделяне със семейството. Пелмените могат да се комбинират със сметана, масло, подправки или пресни билки, което позволява персонализиране на вкуса според предпочитанията.

Съчетавайки традиционен вкус, качествени съставки и удобство при приготвяне, пелмени Силва със свинско и телешко месо предлагат практично решение за вкусно и засищащо ястие. Те са отличен избор за всеки, който иска да се наслади на ароматно месно ястие с нежно тесто и богат пълнеж, без да отделя много време за готвене.

Начин на приготвяне:
Дълбоко замразените пелмени се слагат в леко подсолена, кипяща вода. След като изплуват на повърхността, се варят около 8-9 минути, като се разбъркват от време на време. След това се изцеждат и се поднасят със заликва или сос по желание.

Няколко лесни варианта за сервиране:

1. Запържете бучка масло и залейте готовите пелмени. Добавете по Ваш вкус горчица, сметана или крема сирене и поръсете със свежи подправки (копър, магданоз, зелен лук и/или друго)
2. Разбъркайте кисело мляко с малко соев сос и залейте с него готовите пелмени. Ако желаете, добавете разтопеното масло и подправки.
3. Сварените пелмени се добавят към горещ пилешки или телешки бульон. Подправете по Ваш вкус и сервирайте готовата супа.
4. Натопете дълбоко замразените пелмени за няколко минути в кипяща вода. Извадете ги и ги изцедете. Нагорещете 2-3 пръста олио в тиган и изпържете пелмените до златисто.

Производител: „Паста Силва“ ООД, гр. София, бул. „проф. Цв. Лазаров“ №4, тел: (+359) 2 975 32 03/876 75 75 25, e-mail: office@pastasilva.com, www.pastasilva.com.