Пица, приготвена по оригинална италианска рецепта, от бавно ферментирало тесто с квас, ръчно разточена, с италиански сос за пица и моцарела.

Съставки: пшенично брашно, доматен сос (домати, подправки), моцарела (пастьоризирано краве мляко, сол, сирище, бактериални култури, калциев хлорид), вода, краве мляко, сол, яйца, олио, хлебна мая, сух квас, може да съдържа царевично брашно, съдържа глутен.

Условия на съхранение: при температура от -18°С до -22°С. Да не се замразява повторно след размразяване!

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 220 - 240°С.
2. Премахнете фолиото.
3. Поставете замразената пица в средата на фурната върху скарата, директно (без тава) или върху хартия за печене.
4. Печете в продължение на 5-10 мин до постигане на желаната хрупкавост. При размразена пица времето за печене е по – кратко.