Състав:
Сол, консерванти (бензоена киселина E210, натриев бензоат E211, калиев метабисулфит E224), синапено семе, копър, кориандър, черен пипер, дафинов лист.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.
Алергени:
Може да съдържа следи от метабисулфит, синапено семе.

С Пикант фикс сладко-кисела ще опознаете модерния начин за приготвяне на вкусни и хрупкави туршии. Пикант фикс се прибавя директно към класическата смес (вода, оцет, захар) и след като маринатата заври, се изсипва върху зеленчуците. Туршиите се приготвят за рекордно кратко време без необходимост от стерилизиране. С Пикант фикс сладко-кисела можете да мариновате любимите си зеленчуци, а те ще запазят формата, консистенцията и витамините си. Благодарение на Пикант фикс ще очаровате всички с превъзходен вкус на Вашите туршии.

Този продукт не съдържа съставки, които могат да предизвикат алергични реакции или друга непоносимост.

Добавките за консервиране на Dr.Oetker улесняват приготвянето на домашна зимнина и дават гаранция за сигурен успех и вкусен резултат. За хрупкави туршии използвайте Пикант фикс на Dr.Oetker.

Пикант фикс Dr. Oetker сладко-кисел е специално разработена суха смес, предназначена за лесно и бързо приготвяне на класически сладко-кисел сос с балансиран и хармоничен вкус. Продуктът съчетава приятна сладост с лека киселинност и деликатна пикантност, които заедно създават добре познатия и обичан ориенталски вкусов профил. Благодарение на внимателно подбраната формула, сосът придобива гладка, апетитна и стабилна консистенция, подходяща за разнообразни кулинарни приложения.

След приготвяне сладко-киселият сос има равномерна, гъста и лъскава текстура, която обгръща продуктите и придава завършен вид на ястието. Вкусът е добре балансиран – сладостта и киселинността се допълват взаимно, без нито една от тях да доминира, а леката пикантна нотка добавя дълбочина и характер. Това прави Пикант фикс идеален избор за приготвяне на ястия с азиатско вдъхновение, както и за класически домашни рецепти с модерно звучене.

Едно от основните предимства на Пикант фикс Dr. Oetker сладко-кисел е неговата изключително лесна и бърза употреба. С няколко прости стъпки може да се приготви вкусен и ароматен сос с професионален вид, без необходимост от сложни рецепти или дълго време в кухнята. Това го прави практичен помощник в натовареното ежедневие, когато искате да приготвите вкусно и впечатляващо ястие за кратко време.

Сместа е универсална и позволява разнообразни кулинарни приложения. Подходяща е за приготвяне на сосове за пилешко, свинско или зеленчукови ястия, за овкусяване на ориз и нудъли, както и като допълнение към пържени или запечени продукти. Сладко-киселият вкус придава на ястията свежест и апетитен аромат, като ги превръща в балансирани и хармонични кулинарни предложения.

С доказаното качество и дългогодишния опит на марката Dr. Oetker, Пикант фикс сладко-кисел гарантира постоянен резултат и отличен вкус при всяко приготвяне. Той съчетава удобство, надеждност и добре балансиран вкусов профил, превръщайки всяко домашно ястие в приятно и успешно кулинарно изживяване.

Начин на приготвяне:

1. Пресните зеленчуци (краставички, камби, моркови, карфиол, зелени доматчета и др.) се измиват и се подготвят за консервиране. Подреждат се в измити и подсушени буркани.
2. Съдържанието на пакетчето се разбърква с 1,75 л вода, 0,3 л оцет (задължително 6% или 9%) и 150 г захар. Така получената смес се слага да заври за 3-5 минути, като се бърка непрекъснато.
3. Сместа се изсипва върху подредените в бурканите зеленчуци, след което бурканите се затварят и обръщат с капачките надолу за 10 минути.

Предложение:

• След като сместа заври, могат да се добавят още оцет или захар (според вкуса, който желаете да получите - по-кисел или по-сладък). От едно пакетче се получава около 2,3 л марината. Затворените буркани не се нуждат от стерилизация.
• След като изстинат, бурканите с туршия се съхраняват на хладно (15°C) и защитено от светлина място.

Производител: „Д-р Йоткер България“ ЕООД, гр. София 1463, Бизнес център Prestige, бул. „Патриарх Евтимий“ 49, e-mail: contact@oetker.bg, www.oetker.bg.