Състав:
свинско месо, сланина, трапезна сол, подправки
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура от 0 до +4°С.

Плескавиците с кашкавал на Биляна Мес са висококачествен месен деликатес, създаден за хора, които търсят съчетание между традиционния вкус на българската плескавица и богатството на кремообразния кашкавал. Този продукт предлага едновременно наситен вкус, сочна текстура и практичност, което го прави идеален за бърза закуска, семейна вечеря или включване в разнообразни ястия и платa.

При производството на плескавиците се използва прецизно подбрано свинско месо с оптимален баланс между мускулна част и малко количество мазнина, което осигурява сочност и мекота. Месото се овкусява с внимателно подбрани подправки, които подчертават естествения вкус на месото и хармонизират с нежния, леко топящ се кашкавал, добавен вътре в плескавицата. Тази комбинация създава балансиран и плътен вкус, който е едновременно традиционен и изискан.

Плескавиците преминават през специален процес на формоване и термична обработка, който гарантира равномерно приготвяне – отвън се образува леко хрупкава, златиста коричка, а вътрешността остава мека, сочна и ароматна. Кашкавалът, разположен в сърцевината на плескавицата, се разтапя при готвене, допълвайки месния вкус и създавайки приятно кремообразно усещане при всяка хапка.

Плескавиците с кашкавал Биляна Мес са универсални по предназначение – подходящи са за самостоятелно сервиране като основно ястие, за включване в сандвичи, салати или като част от студени и топли платa. Те се съчетават отлично с разнообразни гарнитури – пресни и печени зеленчуци, хрупкав хляб или картофени ястия, като добавят вкус и удовлетворение към всяко хранене.

Произведени под строг контрол на качеството, тези плескавици отразяват стремежа на Биляна Мес да предложи продукти с постоянен вкус, безопасност и автентична традиция. Всяка плескавица е създадена така, че да доставя максимално удоволствие от първата до последната хапка, като съчетава нежност, сочност и характерен аромат.

Със своя богат вкус, сочна текстура и финно изразена кремообразност от кашкавала, Плескавиците с кашкавал Биляна Мес са продукт за ценители на качествените месни деликатеси, съчетаващи традиция, изискан вкус и удобство. Те са перфектният избор за всяка трапеза – от ежедневни семейни вечери до специални поводи и празнични менюта.

„Биляна“ ООД е частно търговско дружество, приемник на държавен свинекомплекс създаден през 1971 г. Занимава се с отглеждане на разплодни животни и угоени прасета в рамките на АПК Свищов. След приватизацията запазва дейността си и получава търговското си име. Първоначално се отглеждат над 1 000 свине майки и 15 000 прасета за угояване. В следствие на развитие на технологиите на производство, както и използването на по високопроизводителни животни производството достига до 33 000 угоени прасета средногодишно.

Производител: Биляна Мес ООД, село Българско Сливово, тел: 0893 383 684, e-mail: biliana_mes@abv.bg, www.biliana.bg.