Състав:
галета (пшеничен грис, царевичен грис, сол), готварска сол, кориандър, магданоз, кимион, джинджифил, черен пипер, набухвател: натриев бикарбонат, царевично нишесте
Съхранение:
на сухо и хладно място, при стайна температура, без пряк достъп на слънчева светлина
Алергени:
Може да съдържа следи от синап и целина

Указания за употреба: Съдържанието на опаковката се залива със 100 ml топла вода. Получената смес е достатъчна за ароматизиране и овкусяване на 1 kg кайма.

Приложение: За подправяне на различни ястия с кайма - кюфтета, руло „Стефани“, „гнезда“ и други. Каймата се поръсва с подправката, омева се и се оставя да престои 20 - 30 минути, след което се приготвя по желаната рецепта.

Продукти:

1. 500 g кайма
2. 1 глава кромид лук
3. 1 яйце
4. 1 кафена чашка брашно
5. 2 кафени чашки растително масло
6. 25 g краве масло
7. 1/2 пакетче подправка за кайма „Биосет“

Начин на приготвяне: Каймата се омева с подправката, яйцето и ситно нарязания лук. Оставя се да престои за 30 минути в хладилник. От сместа се оформят топчета с големина на орех, които се овалват в брашното и се пържат в сгорещената мазнина до получаване на златист цвят. При поднасянето се аранжират с гарнитура според сезона.

Производител: Биосет ООД, гр. Пловдив 4004, ул. Кукленско шосе №28, тел.: +359/32 67 40 40, e-mail: office@bioset-bg.com, www.bioset-bg.com.

За марката:
„БИОСЕТ ООД“ е създадена през 1994 година в град Пловдив.
Основната дейност на фирмата е производство, пакетаж и реализация на вътрешния пазар и за износ на над 880 артикула: десертни нишестета и натурални кисели за деца, корнфлейкс, мюсли, овесени ядки, диетични храни, мляко и млечни продукти, топли напитки на прах, широка гама артикули за домашното сладкарство, билков, плодов, зелен и черен чай, червен пипер, всички видове подправки и смеси от тях.
В производствения процес са ангажирани над 150 души, като за всяко от производствените направления са обособени екипи.
Прецизната технология и отличната организация, качествените суровини, непрекъснато обновяване на произвежданите артикули и високият професионализъм превърнаха БИОСЕТ ООД в неоспорим лидер на пазара у нас, чиято продукция се възприема от потребителите като марка - еталон за качество, на която могат да се доверят.
Главен прироритет на БИОСЕТ ООД е високото качество на произвежданата продукция.
БИОСЕТ ООД е единственият производител на подправки в България, носител на два златни медала от Международния пловдивски панаир; на грамота от Федерацията на потребителите и на сертификат IFS - висше ниво (международен стандарт на храните).
БИОСЕТ ООД разполага с две собствени производствени бази с обща площ от 30 000 квадратни метра и собствена дистрибуторска мрежа, обхващаща цялата страна.
Освен за вътрешния пазар БИОСЕТ ООД произвежда и значителен обем продукция за експорт.
В резултат на иновативното мислене на ръководния екип и ангажираността на работещите във фирмата, БИОСЕТ ООД непрекъснато увеличава производствените си мощности, продуктовата си номенклатура и разширява своите пазарни позиции.