Състав:
сол, кориандър, царевично брашно, червен пипер, ким, сминдух, черен пипер, карамфил, майорана, царевично нишесте
Съхранение:
на сухо място, при стайна температура, без пряк достъп на слънчева светлина
Съдържанието на опаковката се изсипва в 300ml топла вода. Измитото и почистено месо се залива с тази смес и се обработва термично.
Месните ястия могат да бъдат разнообразени не само с различни начини на приготвяне на месото, но също така и като се променят подправките, които се добавят към тях.
Обичайният списък от подправки, които ползва всяка домакиня, е доста малък: чесън, черен и червен пипер, копър и магданоз. Различните видове месо изискват различни подправки, за да бъдат още по-вкусни и ароматни.
За да е вкусно свинското месо, то има нужда от черен и червен пипер, за препочитане млян. Черният и червеният пипер се добавят в края на готвенето, тъй като ако се добавят в началото на топлинната обработка на месото, то ще стане горчиво.
Черният пипер и лютият червен пипер са перфектни подправки за пилешкото месо. Лютият червен пипер е подходящ за пилешки крилца. Черният пипер може да се добави на зърна в бульона или към соса, в който се готви пилето.
За пилешкото месо са подходящи майорана, розмарин, салвия, босилек. Може да се използва само по една подправка, а може да се смесят всичките. Пилешкото месо става по-ароматно, ако добавите в него джинджифил или къри.
Кърито е подходящо за всички видове месо. То е подходящо и за свинското месо, което става по-вкусно с индийско орехче и кориандър.
Подправка за месо Биосет е внимателно създадена смес от подправки, специално предназначена да обогати вкуса на различни видове месо – свинско, телешко, агнешко и дори риба и морски дарове. Тя съчетава класически ароматни и леко пикантни съставки, които подчертават естествения вкус на месото, правейки го сочно, ароматно и изключително апетитно при всяко готвене.
Смесът е балансирана комбинация от солени, ароматни и леко пикантни нотки, които проникват дълбоко в месото по време на мариноване или печене, като осигуряват равномерно овкусяване и богат аромат. Подправката може да се използва за печене на скара, грил, фурна или тиган, като същевременно улеснява процеса на приготвяне и гарантира професионален вкус без излишни усилия.
Подправка за месо Биосет прави всяко ястие по-богато на вкус, като подчертава сочността и естествената текстура на месото, създавайки апетитна коричка и дълбок, наситен аромат. Тя е идеална за домашна употреба, семейни обяди, празнични вечери или барбекю с приятели. Универсалният ѝ вкус я прави подходяща за различни стилове на готвене – печени, пържени или задушени месни ястия, както и за мариноване преди термична обработка.
Подправката улеснява приготвянето на вкусни и ароматни ястия, без да се налага да се комбинират множество отделни подправки, като дава възможност на домакина да постигне наситен и балансиран вкус с минимални усилия.
Подправка за месо Биосет съчетава удобство, богат аромат и професионален вкус, превръщайки всяко приготвяне на месо в кулинарно изживяване. Тя е перфектният избор за всеки, който иска сочни, ароматни и вкусни месни ястия, готови да впечатлят и най-взискателните гости.
Производител: Биосет ООД, гр. Пловдив 4004, ул. Кукленско шосе №28, тел.: +359/32 67 40 40, e-mail: office@bioset-bg.com, www.bioset-bg.com.
За марката:
„БИОСЕТ ООД“ е създадена през 1994 година в град Пловдив.
Основната дейност на фирмата е производство, пакетаж и реализация на вътрешния пазар и за износ на над 880 артикула: десертни нишестета и натурални кисели за деца, корнфлейкс, мюсли, овесени ядки, диетични храни, мляко и млечни продукти, топли напитки на прах, широка гама артикули за домашното сладкарство, билков, плодов, зелен и черен чай, червен пипер, всички видове подправки и смеси от тях.
В производствения процес са ангажирани над 150 души, като за всяко от производствените направления са обособени екипи.
Прецизната технология и отличната организация, качествените суровини, непрекъснато обновяване на произвежданите артикули и високият професионализъм превърнаха БИОСЕТ ООД в неоспорим лидер на пазара у нас, чиято продукция се възприема от потребителите като марка - еталон за качество, на която могат да се доверят.
Главен прироритет на БИОСЕТ ООД е високото качество на произвежданата продукция.
БИОСЕТ ООД е единственият производител на подправки в България, носител на два златни медала от Международния пловдивски панаир; на грамота от Федерацията на потребителите и на сертификат IFS - висше ниво (международен стандарт на храните).
БИОСЕТ ООД разполага с две собствени производствени бази с обща площ от 30 000 квадратни метра и собствена дистрибуторска мрежа, обхващаща цялата страна.
Освен за вътрешния пазар БИОСЕТ ООД произвежда и значителен обем продукция за експорт.
В резултат на иновативното мислене на ръководния екип и ангажираността на работещите във фирмата, БИОСЕТ ООД непрекъснато увеличава производствените си мощности, продуктовата си номенклатура и разширява своите пазарни позици.
