Състав:
Йодирана сол (калиев йодат, противослепващ агент: калиев фероцианид), захар, смлян кориандър, смлян черен пипер, смлян дафинов лист, смлян бахар, смляно индийско орехче.
Алергени:
Може да съдържа следи от горчица и глутен.

Смес от подправки за домашно приготвяне (осоляване) на сельодка/херинга.

Препоръки: "Подправка за осоляване на херинга" е предназначена за сухо осоляване на риба. Намажете 750 г риба с подправка, сложете в неокисляващ се съд, извадете след 1-2 дни. Съхранявайте готовата риба в хладилника. Добавете на вкус в размер на 30 г подправка за 750 г херинга.

Начин на приготвяне: 

1. Покрийте 500 гр риба с подправката, разтъркайте я равномерно и я сложете в неокисляем съд.
2. Оставете на хладно за около 2 денонощия.
3. Готовата риба се съхранява в хладилник.

Условия за съхранение: Да се съхранява при температура не по-висока от 20°C и относителна влажност на въздуха не повече от 75%.

Произход: Беларус

Производител: ОАО Лидапищеконцентраты, Република Беларус, град Лида, п.к.: 231300, Гродненская област, улица Тавлая 11, телефон: 375 154 522601

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg