Състав:
сол, кориандър, лук, магданоз, девесил, черен пипер, овкусител: лимонена киселина, къри (кимион, куркума, червен пипер, джинджифил, чесън, синап), царевично нишесте
Съхранение:
на сухо и хладно място, при стайна температура, без пряк достъп на слънчева светлина
Алергени:
Може да съдържа глутен и целина.

Указания за употреба: Измитата, изчистена и подсушена риба се поръсва обилно с комбинираната подправка. Оставя се да престои 1-2 часа, след което се приготвя според Вашето желание.

Необходими продукти:

1. 500 g филе от Скумрия
2. 1 кафена чашка растително масло
3. 1 супена лъжица доматено пюре
4. 1 кафена чашка вода
5. половин лимон
6. сол и черен пипер

Начин на приготвяне: Полуразмразеното рибно филе се поръсва с подправката за риба и се оставя да престои 1-2 часа. Потапя се в размито с вода и растително масло доматено пюре и се пече върху предварително намазана и загрята скара. Поднася се с резенчета лимон и салата от фасул или варени картофи.

Производител: Биосет ООД, гр. Пловдив 4004, ул. Кукленско шосе №28, тел.: +359/32 67 40 40, e-mail: office@bioset-bg.com, www.bioset-bg.com.

За марката:
„БИОСЕТ ООД“ е създадена през 1994 година в град Пловдив.
Основната дейност на фирмата е производство, пакетаж и реализация на вътрешния пазар и за износ на над 880 артикула: десертни нишестета и натурални кисели за деца, корнфлейкс, мюсли, овесени ядки, диетични храни, мляко и млечни продукти, топли напитки на прах, широка гама артикули за домашното сладкарство, билков, плодов, зелен и черен чай, червен пипер, всички видове подправки и смеси от тях.
В производствения процес са ангажирани над 150 души, като за всяко от производствените направления са обособени екипи.
Прецизната технология и отличната организация, качествените суровини, непрекъснато обновяване на произвежданите артикули и високият професионализъм превърнаха БИОСЕТ ООД в неоспорим лидер на пазара у нас, чиято продукция се възприема от потребителите като марка - еталон за качество, на която могат да се доверят.
Главен прироритет на БИОСЕТ ООД е високото качество на произвежданата продукция.
БИОСЕТ ООД е единственият производител на подправки в България, носител на два златни медала от Международния пловдивски панаир; на грамота от Федерацията на потребителите и на сертификат IFS - висше ниво (международен стандарт на храните).
БИОСЕТ ООД разполага с две собствени производствени бази с обща площ от 30 000 квадратни метра и собствена дистрибуторска мрежа, обхващаща цялата страна.
Освен за вътрешния пазар БИОСЕТ ООД произвежда и значителен обем продукция за експорт.
В резултат на иновативното мислене на ръководния екип и ангажираността на работещите във фирмата, БИОСЕТ ООД непрекъснато увеличава производствените си мощности, продуктовата си номенклатура и разширява своите пазарни позиции.