Състав:
Рафинирана бяла захар
Съхранение:
на сухо място, при стайна температура, без пряк достъп на слънчева светлина

Пудрата захар е механично смляна кристална захар, като при нейното приготвяне не се прилага третиране с химични съставки, а само специализирани машини, които смилат захарта от кристалчетата на фин прах.

Алергени: Може да съдържа следи от глутен, мляко и яйца.

Употреба: За гарниране и приготвяне на торти, сладкиши, масленки, бонбони, кремове и други.

Необходими продукти:

1. 250 g свинска мас
2. 500 g пудра захар
3. 500 g брашно
4. 3-4 броя ванилия, карамфил за украса.

Начин на приготвяне: Масата се разбива до кремообразна маса с дървена лъжица или миксер. Прибавят се лъжица по лъжица захарта и брашното. Добавя се ванилията и се омесва добре. Взема се от тестото парче колкото яйце и се оформя на малка питка. Върху дъска с помощта на формички се изрязват масленки, които по желание може да се украсят с карамфил. Масленките се пекат в умерена фурна (до 200°C), като се внимава да останат бели. След като изстигнат, се поръсват с пудра захар.

Производител: Биосет ООД, гр. Пловдив 4004, ул. Кукленско шосе №28, тел.: +359/32 67 40 40, e-mail: office@bioset-bg.com, www.bioset-bg.com.

За марката:
„БИОСЕТ ООД“ е създадена през 1994 година в град Пловдив.
Основната дейност на фирмата е производство, пакетаж и реализация на вътрешния пазар и за износ на над 880 артикула: десертни нишестета и натурални кисели за деца, корнфлейкс, мюсли, овесени ядки, диетични храни, мляко и млечни продукти, топли напитки на прах, широка гама артикули за домашното сладкарство, билков, плодов, зелен и черен чай, червен пипер, всички видове подправки и смеси от тях.
В производствения процес са ангажирани над 150 души, като за всяко от производствените направления са обособени екипи.
Прецизната технология и отличната организация, качествените суровини, непрекъснато обновяване на произвежданите артикули и високият професионализъм превърнаха БИОСЕТ ООД в неоспорим лидер на пазара у нас, чиято продукция се възприема от потребителите като марка - еталон за качество, на която могат да се доверят.
Главен прироритет на БИОСЕТ ООД е високото качество на произвежданата продукция.
БИОСЕТ ООД е единственият производител на подправки в България, носител на два златни медала от Международния пловдивски панаир; на грамота от Федерацията на потребителите и на сертификат IFS - висше ниво (международен стандарт на храните).
БИОСЕТ ООД разполага с две собствени производствени бази с обща площ от 30 000 квадратни метра и собствена дистрибуторска мрежа, обхващаща цялата страна.
Освен за вътрешния пазар БИОСЕТ ООД произвежда и значителен обем продукция за експорт.
В резултат на иновативното мислене на ръководния екип и ангажираността на работещите във фирмата, БИОСЕТ ООД непрекъснато увеличава производствените си мощности, продуктовата си номенклатура и разширява своите пазарни позиции.