Състав:
гроздова ракия
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.

Ракия От Избата Братя Минкови се произвежда по стара рецепта на братята Иван, Васил и Никофор Минкови, които в края на IX в. започват да произвеждат ограничени количества за себе си, приятели и отбран кръг гости на избата. Специално за производството на ракията братята отглеждат сорта Мускат Отонел, който и до днес е единственият сорт, от който се дестилира ракията.

Ракия От Избата Братя Минкови съчетава традициите на старите майстори, както и очакванията и изискванията на новото време и неговите високи технологични възможности. Хармонична и деликатна, Ракия От Избата Братя Минкови носи усещане за приятна сладост и дълъг ароматен финал.

Гроздова ракия от избата Братя Минкови е традиционна българска спиртна напитка, произведена в духа на класическите винени и ракиени дестилати, с фокус върху чист гроздов характер, балансиран вкус и автентичен стил. Тя отразява философията на избата за създаване на напитки с ясно изразена идентичност, базирана на качествено грозде и внимателен технологичен процес.

Напитката се отличава с кристално бистър и прозрачен вид, характерен за добре дестилираните гроздови ракии. Този визуален профил подчертава чистотата на продукта и неговия класически, неподправен характер, при който основният акцент е върху естествения произход на суровината.

Ароматът на Гроздова ракия от избата Братя Минкови е плътен, добре структуриран и ясно разпознаваем. В него се усещат типични гроздови и винени нотки, съчетани с леки плодови нюанси, които придават мекота и хармония. Ароматният профил е балансиран – достатъчно изразителен, за да бъде характерен, но същевременно запазващ елегантност и чистота.

Вкусът е мек, гладък и добре балансиран, с плавно начало и топъл, умерено дълъг финал. Гроздовият характер е ясно изразен, но не агресивен, което прави напитката лесна за консумация и подходяща за широк кръг потребители. Спиртната сила е добре интегрирана, допринасяйки за приятно и стабилно вкусово усещане.

Гроздова ракия от избата Братя Минкови е подходяща за директна консумация, най-често сервирана добре охладена, както и като част от традиционна българска трапеза. Тя се комбинира отлично с разнообразни мезета, сирена, сушени меса, салати и топли ястия, като допълва вкусовото изживяване без да доминира.

Една от основните ѝ силни страни е съчетанието между традиционен стил и винена елегантност, характерна за продукти, произведени във винена изба. Това ѝ придава по-рафиниран профил в рамките на класическата гроздова ракия.

Като цяло Гроздова ракия от избата Братя Минкови е балансиран и автентичен гроздов дестилат с чист вкус, умерен аромат и класически характер, който предлага надеждно и хармонично изживяване за любителите на традиционната българска ракия.

• Сорт: Мускат Отонел
• Качествена категория: гроздова ракия
• Регион: Тракийска низина
• Произход: собствени лозя в Карнобатския край
• Тип: ракия без контакт с дъб
• Цвят: бистър и прозрачен
• Аромат: фин, с нежни мускатови нотки и деликатни сладникави нюанси
• Вкус: мек, хармоничен и гладък, с експлозивни и завладяващи мускатови тонове, с усещане за приятна сладост и дълъг ароматен финал
• Температура на сервиране: 8-12°C
• Сомелиерско предложение: добро допълнение към свежи салати, зеленчукови предястия, месни ордьоври и леки мезета
• Награди: Златен медал от Councours Mondial de Bruxelles 2015; Златен медал от Challenge International du Vin 2016

Алкохолно съдържание: 40 об.%

Производител: СИС Индустрийс ООД, гр. София 1407, България, бул. Джеймс Баучер 83-85, тел: (02) 962 20 30, факс: (02) 962 30 56, e-mails: export@sisindustries.bg, sales@sisindustries.bg, www.sisindustries.bg