Състав:
Винена дестилатна спиртна напитка - гроздова ракия
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.

Ракията е произведена от сорта „Мускат Отонел” в духа на най-добрите наши традиции. Чистотата на водещата гроздова плодовост бележи основния щрих в ароматния профил на тази ракия.

Бутиковата изба на Корен е разположена в северната част на Горнотракийската низина, в подножието на Средна гора. Районът на Кортен има древни традиции във винопроизводството и направата на висококачествени ракии. За получаването на дестилата за тази ракия се използва прецизно подбрано грозде от сорта „Мускат Отонел”, който се винифицира при специални условия за оптимална изява на сортовия потенциал.

Отлежала мускатова ракия Korten Winery е висококачествена българска спиртна напитка, която съчетава ароматната експресивност на мускатовото грозде с дълбочината, мекотата и сложността, получени чрез отлежаване. Тя е създадена за ценители, които търсят по-рафиниран стил ракия – с по-зрял характер, по-богат ароматен профил и хармонично балансиран вкус.

Напитката се отличава с кристална чистота и често с лек златист или кехлибарен оттенък, който е естествен резултат от отлежаването. Този визуален нюанс подсказва за по-зрял дестилат, при който времето е допринесло за омекотяване на спиртния характер и развитие на по-комплексен профил.

Ароматът на Отлежала мускатова ракия Korten Winery е интензивен, многопластов и изключително богат. В основата му стоят характерните мускатови нотки – флорални, плодови и леко сладки, но те са допълнени от развити във времето нюанси като сушени плодове, медени акценти, мека ванилия и фини дървесни оттенъци. Тази комбинация създава усещане за зрялост и изтънченост, което отличава напитката от младите мускатови ракии.

Вкусът е гладък, плътен и отлично балансиран, с ясно изразена мекота, постигната чрез отлежаването. Спиртната сила е хармонично интегрирана, което прави консумацията по-лека и приятна. Мускатовият характер остава водещ, но е обогатен с допълнителна дълбочина и дълъг, топъл, леко сладникав финал, който се задържа приятно на небцето.

Отлежала мускатова ракия Korten Winery е подходяща за бавно и осъзнато консумиране, обикновено сервирана леко охладена или при стайна температура, в зависимост от предпочитанията. Тя се комбинира отлично с по-фини мезета, зрели сирена, ядки и деликатни десерти, като нейният комплексен профил позволява по-изискани гастрономически съчетания.

Една от основните ѝ силни страни е именно отлежаването, което трансформира класическия мускатов профил в по-зряла, многопластова и елегантна версия. Това я позиционира като премиум продукт в категорията на българските ракии.

Като цяло Отлежала мускатова ракия Korten Winery е изискан и балансиран гроздов дестилат с богат аромат, омекотен вкус и ясно изразен мускатов характер, допълнен от комплексност, постигната чрез отлежаване, който предлага завършено и елегантно изживяване за ценителите.

• Сорт: Мускат Отонел
• Отлежаване: Отлежава в „златни” дъбови бъчви, повече от 5 години за добиване на благороден финес.
• Цвят: Кристално бистра, без оттенъчни тонове.
• Аромат: Свеж, чист и гроздов, с доминиращи сортови плодови нотки.
• Вкус: Има приятно начало, галеща дължина и мекота. Кратък до среден послевкус.
• Съчетание с храна: Съчетава най-добре с леки свежи сирена, грозде, цитрусови плодове и фини мезета, които подчертават чистия ѝ гроздов аромат. Подхожда и на морски дарове или леки салати, благодарение на свежия вкус и ниската температура на сервиране.
• Температура на сервиране: 8-12 °C

Алкохолно съдържание: 40 об.%

Производител: „Домейн Бойар Интърнешънъл” ЕАД, гр. София, Витоша, ул. „Маринковица“ 2B, тел: (+359) 2 969 7953, e-mail: office@domaineboyar.com, www.domaineboyar.com