Състав:
отлежала гроздова ракия от 100% винен дестилат
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.
Алергени:
съдържа сулфити

Чрез серията MEZZEK технолозите на Katarzyna Estate представят нов, съвременен прочит на сортовете, като разкриват техния отличителен характер. Богатството от различни лозови парцели в масивите на избата позволява прецизен подбор на най-доброто грозде и създаването на вина с ясно изразена индивидуалност.

Виното се характеризира с наситен жълт цвят със зелен нюанс. Интензивен аромат на жълти и цитрусови плодове и приятни, фини нотки на дъб. Сочен и богат вкусов аромат, с привкус на праскова и умерена свежест. Финалът е мек и дълготраен.

Отлежалата гроздова ракия Mezzek е висококачествена традиционна българска спиртна напитка, произведена от внимателно подбрано грозде и подложена на отлежаване, което ѝ придава по-богат, мек и завършен вкусов профил. Тя е създадена за ценители на класическата българска ракия, които търсят по-изразена дълбочина на аромата и по-гладко, балансирано усещане при консумация.

Основата на напитката е гроздовият дестилат, който се отличава с характерна плодова мекота и естествен аромат. След дестилацията ракията преминава процес на отлежаване, който е ключов за нейния краен характер. Именно по време на този период се развиват по-сложни вкусови нюанси, а острите спиртни тонове постепенно се омекотяват.

Отлежаването допринася за по-голяма хармония във вкуса, като създава усещане за гладкост и завършеност. В напитката се развиват леки дървесни нотки, ванилови нюанси и фина сладост, които се комбинират с естествения плодов характер на гроздето. Това я отличава от младите ракии, които обикновено са по-остри и директни.

Mezzek отлежала гроздова ракия има балансиран и плътен вкус, който се разгръща постепенно. При консумация първоначално се усеща меката плодова основа, след което се появяват по-дълбоки и комплексни ароматни слоеве, завършващи с топъл и дълготраен послевкус.

Напитката е подходяща както за специални поводи, така и за традиционни събирания, където ракията има важна роля като част от българската кулинарна култура. Тя се комбинира отлично с различни мезета, салати и студени предястия, като допълва вкусовото изживяване на трапезата.

Благодарение на отлежаването, текстурата на напитката е по-мека и приятна, което я прави по-достъпна за по-широк кръг ценители, включително и за тези, които предпочитат по-изтънчени и балансирани спиртни напитки.

Mezzek отлежала гроздова ракия съчетава традиция, майсторска дестилация и процес на отлежаване, като предлага богат, мек и хармоничен вкус с характерен български дух.

Алкохолно съдържание: 40,0% об.

Произведено и бутилирано в България от „Катаржина Естейт“ ЕООД
Централен офис: гр. София, бул. Патриарх Евтимий 86
Винарската изба: гр. Свиленград 6500, местност Бялата Пръст
тел: 088 560 6860
e-mail: reservation@katarzyna.bg
www.katarzyna.bg