Ракия Сливенска Перла Барел се произвежда по специална технология от ароматните сортове грозде Перл Дьо Ксаба и Мускат О'тонел, разпространени в района на град Сливен.

Ракия Сливенска Перла Барел е с кехлибарен цвят, нежен и фин специфичен аромат, свойствен за сортовия аромат на използваното грозде. Приятният мускатов аромат се съчетава с фин дъбов нюанс, резултат от отлежаването й 6 меесеца в дъбови бъчви. В аромата се долавя и ванилия. Вкусът е изключително мек и хармоничен и в него отново се усещат характерните за ароматите Перл Дьо Ксаба и Мускат О'тонел.

Ракия Сливенска Перла Барел се консумира се леко охладена, като аперитив или диджестив.

Съдържание на алкохол: 40%