Сурово-сушената родопска сушеница „Перелик“ е традиционен български месен продукт, произведен от „Белла България“ АД. Тя се отличава със специфичен вкус и аромат, благодарение на използваните свинско месо, сланина и подправки, както и процеса на сушене.

Родопската сушеница "Перелик" е традиционен български месен деликатес, който носи със себе си истинската същност на родопската кухня. Произведена по специална рецепта и от подбрани качествени съставки, тази сушеница е перфектно съчетание на аромат, вкус и текстура. Тя е идеален избор за всички, които искат да се насладят на класическия български вкус, като същевременно изпитат удоволствието от качествено изработен месен продукт.

Родопската сушеница "Перелик" е създадена от внимателно подбрано свинско месо, което преминава през процес на изцяло натурална обработка. Месото се нарязва на тънки парчета и се овкусява със сол, черен пипер, чесън и други подправки, характерни за родопската кухня. Тези подправки придават на сушеницата уникален, пикантен вкус и аромат, които я правят незабравима за всеки, който я опита.

Процесът на производство включва внимателно и естествено сушене на месото, което му позволява да абсорбира всички подправки и да развие дълбокия и богат вкус, характерен за родопските месни деликатеси. Този процес на сушене е също така и отговорен за получаването на идеалната текстура – сушеницата е еластична, но същевременно с достатъчно твърдост, което я прави перфектна за нарязване и консумация.

Вкусови характеристики и универсалност:

Родопската сушеница "Перелик" има типичен за региона пикантен и ароматен вкус, който е съчетание от подправките и естествения процес на сушене. Месото е с плътна текстура, която е едновременно сочна и с леко жилавост, което прави всяко парче приятно за хапване. Солеността и леката пикантност на сушеницата я правят чудесен избор за мезета, както и за добавяне към различни ястия.

Сушеницата е много универсална и може да се използва в различни кулинарни контексти. Подходяща е за сервиране като част от българско мезе, нарязана на тънки слайсове. Освен това, може да бъде добавена към салати, сандвичи или да се използва в топли ястия, като паста или ориз с месо. Тя е също така отличен избор за пикник или за бърза закуска, когато искате нещо вкусно и лесно за хапване.

Родопската сушеница "Перелик" се предлага в удобна и практична опаковка от 160гр, която е проектирана да осигури максимална свежест на продукта. Тази опаковка гарантира, че сушеницата ще остане със своите вкусови качества, дори и след дълго съхранение в хладилник. Съхранена правилно, сушеницата ще запази своя аромат и текстура, готова за консумация по всяко време.

Родопска сушеница "Перелик" 160гр е идеален продукт за всички ценители на българската традиционна кухня, които искат да се насладят на автентичен вкус и високо качество. Съчетавайки дългогодишни традиции в месарството с модерни технологии, този деликатес е перфектен за всяка трапеза. Сушеницата предлага уникално изживяване на вкус, което ще бъде оценено както от любителите на родопската кухня, така и от тези, които търсят нещо ново и вкусно.

Приложение: Подходяща за директна консумация, приготвяне на сандвичи, мезета и разнообразни кулинарни ястия.

Съставки: Свинско месо, сланина, вода, говежди протеин, сол, млечен протеин (включително лактоза), декстроза, антиоксиданти: E301, подправки (включително целина), консерванти: E250, E252, оцветител: E120; стартерна култура.

Условия за съхранение: Да се съхранява при температура от 0 до +8°С

Производител: „Белла България“ АД, гр. София, бул. „Цариградско шосе“ 101, ет. 8, тел.: +359 (0)32 606 303, e-mail: office@bella.bg, www.bella.bg.