Състав:
Вино от грозде
Съхранение:
Да се съхранява на тъмно и хладно място.
Алергени:
сулфити

Розе Бергуле 0.75л е елегантно и изразително вино, което улавя нежността и свежестта на най-добрите летни моменти. То е създадено с внимание към детайла, от внимателно подбрани сортове грозде, които му придават характерен стил – лек, но едновременно с това запомнящ се. Произведено по съвременни технологии, съчетаващи прецизна винификация и щадящо отношение към плодовия характер на гроздето, това розе е истинска наслада за сетивата.

Цветът му е нежен и съблазнителен – светлорозов с блестящи отблясъци, напомнящ на утринна зора. Ароматният букет е фин и изтънчен, с нюанси на червени горски плодове – ягода, малина и череша, допълнени от загатвания за бели цветя и цитрусови кори. Носът е лек, деликатен и обещаващ удоволствие още с първото вдишване.

Вкусът е освежаващ и добре балансиран – с мека киселинност, лека сладост и деликатна структура, която създава усещане за лекота и хармония. Тялото е средно, а финалът – приятно плодово-цветен, с изразен, но ненатрапчив характер. Това розе е изключително приятно за пиене и лесно се вписва във всеки повод – от небрежен летен аперитив до елегантна вечеря с приятели.

Розе Бергуле се съчетава прекрасно с широка гама от ястия – салати с пресни зеленчуци, паста с кремообразни сосове, пушена Сьомга, скариди, ризото с морски дарове, както и с плодови десерти или меки сирена. То е изключително подходящо за топлите месеци от годината, но благодарение на универсалния си стил, може да се поднесе по всяко време, когато желаете свежест и лекота в чаша.

Препоръчителната температура на сервиране е 8–10°C – така виното разгръща пълния си ароматен потенциал и освежаващ вкус.

Бергуле Розе е розе от уникалния местен сорт грозде Мелник 55, Широка мелнишка лоза и Сира от региона на Мелник.

Притежава красив розов цвят с гланц и цикламени нюанси.

Сочен червен плод и леки землисти нотки се долавят на нос.

Средно тяло с добра хармония и дължина, плодова свежест на финала.

Реколта: 2023

Сорт: Сира 40%, Широка Мелнишка Лоза 30%, Мавруд 30%

Алкохол: 13 % vol.

Винификация: Берем гроздето за розе 2 седмици по-рано, отколкото гроздето за червени вина, за да запазим високите киселини и свежестта. Различните сортове ферментират отделно и готовите вина се купажират.

Характеристика: Свежо и елегантно вино с нежен розов цвят. Интензивен свеж нос, с горска ягода и сладка праскова, мъх и тревисти нотки. Сочно и свежо в устата, с добър освежаващ край.

Храна: рибни ястия, овче сирене, салати, десерти

Да се сервира: 6°С

Награди:

• Реколта 2022: СРЕБРО – Фестивал на розето, Казанлък 2023
• Реколта 2023: ЗЛАТО – Фестивал на розето, Казанлък 2024

Производител: Винарска изба Вила Мелник, село Хърсово, Мелнишко, тел: +359 884 840 320/+359 888 007 266, e-mail: office@villamelnik.com, www.villamelnik.com