Състав:
Червен чили (75%), вода, сол, захар, киселина: оцетна киселина
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.
След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира до четири седмици.
Алергени:
Може да съдържа фъстъци, ядки и сусам

Сосовете Шамбал са неразделна част от всяка Индонезийска кухня. Shan'shi Шамбал оелек е класически вариант паста от варенолют червен пипер и сол. Shan'shi Шамбал оелек е универсалена подправка: тя придава на всички Уокястия лек до силен акцент на люто, но също така и в ястия като Чиликонкарне, гулаш или спагети болонезе, също се съчетава добре.

⛩ Sambal Oelek - Самбал Оелек e неразделна част от всяка индонезийска кухня.
Това е паста с люти подправки, направена от варени люти чушки и сол.
Shan’shi Sambal Oelek е класическа рецепта и се състои от голямо количество червени люти чушки. Може да се използва по много начини: придава на всяко ястие с уок лека до интензивна пикантност, но също така върви добре с ястия като гулаш, чили кон карне или спагети Болонезе. ✨ 😋

Съвет: За да приготвите класически тост, на мажете лек слой върху сирене или шунка, преди изпичане.

Shan’shi продукти:
- 1-2 с.л. фъстъчено олио
- 165 мл. кокосово мляко ( малкия кен )
- 125 гр. яйчни нудли ( 2 топки )
- 2 ч.л. тай къри паста - червена
- 2-3 ч.л. соев сос

Допълнителни продукти:
- 200 гр. пушено тофу
- 80 гр. бейби спанак
- 1 глава лук
- 10 гр. джинджифил ( пресен )
- 1 скилидка чесън
- 500 мл. вода
- 1 щипка сол и черен пипер

Начин на приготвяне: 🧑🏻‍🍳
- Обелете и нарежете на дребно чесъна и джинджифила. Натрошете тофуто и нарежете лука на лентички.
- Леко загрейте фъстъченото олио и нарежете на дребно чесъна, лука и джинджифила.
- Добавете 2 ч.л. от тай къри пастата и разбъркайте.
- Добавете водата, солта, тофуто и яйчните нудли.
- Добавете кокосовото мляко.
- Измийте бейби спанака и го добавете към ястието, като го оставите да се готви за 1-2 минути.
- Подправете на вкус с черен пипер, соев сос, сол и чили.

Вносител: „Пауърмарк“ ООД, гр. София 1517, ул. „Бесарабия“ 112, тел.: +359 2 424 73 73, e-mail: headoffice@powermark.bg, www.powermark.bg.