Състав:
Черен пипер 65%, бял пипер, розов пипер, зелен пипер
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и проветриво място, далече от директна слънчева светлина.
Алергени:
Може да съдържа следи от синап, яйца, мляко, целина, соя, зърнени култури, съдържащи глутен.

Опитайте богатството на KAMIS, съдържащи висококачествени подправки, билки, пипери и миксове за всеки вкус. Подбрана селекция за още повече вкус, които превръщат всяко ястие в кулинарно изкушение.

KAMIS - открийте света на вкуса!

Шареният пипер на зърна е цветна и красива подправка, в която са балансирани плодовата острота на черен, бял и зелен пипер със сладкия аромат на розов пипер. Тези качества правят комбинацията от пипери обичана подправка сред ценителите по цял свят.

Шарен пипер зърна е микс от черен, бял, зелен и розов пипер, в уникално съчетание на фините вкусови вариации на четирите вида пипер. Първите 3 вида пипер са плодовете на вечнозелено увивно растение /Piper nigrum/ от семейство Пиперови, което произлиза от Индия и се отличават не само на външен вид, но и на вкус.

• За да се получи черен пипер плодовете се берат преди да са напълно узрели. Черният пипер е с по-остър вкус от останалите видове пипери и има силно изразени лечебни свойства – използва се при настинки и кашлица, подпомага храносмилането и процеса на кръвообращение, счита се за силен афродизиак.
• Белият пипер представлява напълно узрелите зърна, които се оставят да ферментират, след което ципата се маха и остава бялата сърцевина. Белият пипер има по-мек вкус, не е толкова лютив, колкото черния и не дразни стомаха. Белият пипер често се предпочита при ястия с по-светъл цвят.
• Зеленият пипер се бере, когато зърната са неузрели и зелени на цвят. Зеленият е с по-мек вкус и много апетитен аромат. Подправката се смята за афродизиак и традиционно се използва в аюрведичната медицина за пробуждане на желанието.
• Розовият пипер, познат още като Бразилски пипер, представлява плодовете на съвсем друг вид растение. Целите зърна розов пипер са деликатни и лесни за смачкване с мек, сладникав вкус, и приятен плодов аромат. Най-широка употреба имат във френската кулинарна традиция, където често се добавят към десерти.

Произведено в Полша с черен пипер добит извън ЕС от McCormick Полска, Стефаново, ул. Малинова 18/20, 05-522 Вокла Коковска, Полша; тел: (022) 717 19 00 - www.kamis.pl

Вносител: Авенди ООД, гр. София 1528, ул. Искърско шосе №7, тел: +359 (20) 973 1181, e-mail: office@avendi.bg, www.avendi.bg.