Състав:
какаови зърна, кафява нерафинирана тръстикова захар, какаово масло, сушени ягоди.
Съхранение:
сухо

Занаятчийският черен шоколад с ягоди е луксозно предложение за ценителите на качествения шоколад. Подбират се български ягоди още при бране и се изсушават чрез щадяща технология. Методът на сушене при ниска температура позволява да се запазят витамините, вкусовият и ароматен профил на ягодите. Шоколадът се прави от специална селекция на какаови зърна от най-добрите ферми в Еквадор, които се изпичат на място, мелят се на каменна мелница и приготвя шоколадът, вместо да се използва готова какаова маса, както се прави при стандартното производство на шоколад.

Без лецитин, без палмова мазнина, без животински продукти.

Минимално съдържание на какао: 63%
Може да съдържа следи от лешници и бадеми