Състав:
Свинско месо, сланини, свински колаген, говеждо месо, сол, овесени фибри, смес от подправки и екстракти от подправки, горчица (синап), захар, декстроза, малтодекстрин, консервант, натриев нитрит, стабилизатори: дифосфати, овкусител: мононатриев глутамат, антиоксиданти: ериторбинова киселина, натриев ериторбат, киселинен регулатор: глюконо-делта-лактон, ароматизант: трансглутаминаза, оцветител: кармин. Обвивката е неядлива.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 0 до +6°С.

КЕН е една от първите частни месопреработвателни компании, създадена през 1991 г. в град Стара Загора. КЕН бързо се налага като един от водещите производители на малотрайни и трайни варено-пушени колбаси в България, като в богатия й асортимент има наденици, шпекови салами, шунки, пастети и жарени меса, както и обичания от всички кренвирш КЕН.

Салам Бургас Кен е траен шпеков колбас с традиционен вкус, произведен по специална рецепта от свинско и говеждо месо. Овкусен с истински, ароматни подправки, салам Бургас е подходящ за сандвичи или за мезе на добра напитка.

Шпек Бургас Кен е традиционен месен колбас, който се отличава с характерен богат вкус, плътна структура и леко опушен аромат. Продуктът е създаден за любителите на класическите български месни специалитети и съчетава добре балансирани подправки с качествено обработено месо.

Шпек Бургас има сравнително стегната и гладка текстура, която позволява лесно нарязване на тънки филийки. Вкусът е наситен месен, с ясно изразени пушени нотки, които придават традиционен характер на продукта. Ароматът е приятен и устойчив, което прави шпека подходящ както за директна консумация, така и за използване в различни кулинарни комбинации.

Продуктът е универсален в ежедневното хранене. Шпек Бургас Кен може да бъде консумиран самостоятелно като студено предястие или използван в сандвичи, закуски, салати и тестени изделия. Той се комбинира отлично с хляб, сирена, пресни зеленчуци, горчица и други традиционни добавки, като допълва вкуса на храната с богат месен акцент.

Благодарение на внимателния процес на производство и опушване, шпекът запазва своите вкусови характеристики и качество при правилно съхранение. Това го прави практичен избор за домакинства, които предпочитат традиционни колбасни продукти с постоянен вкус и добра трайност.

Със своя опушен аромат, плътна структура и класически месен вкус, Шпек Бургас Кен е отличен избор за хора, които ценят традиционните български колбаси с богат и автентичен характер.

Производител: „КЕН“ АД, гр. Стара Загора, кв. Голеш, тел. 042/641128, e-mail: office@ken.bg, www.ken.bg.