Шпекът „Перелик“ Бургас 230 г е традиционен български варено-пушен салам тип шпек, произведен от „Белла България“ АД. Той съчетава свинско и говеждо месо, подправки и подлежи на процес на варене и пушене, което му придава характерния вкус и аромат.Добре разпознаваем и обичан от поколения българи, салам Бургас пази традиционния вкус и следва най-добрите практики в производството.

Приложение: Подходяща за директна консумация, приготвяне на сандвичи, мезета и разнообразни кулинарни ястия.

Съставки: Свинско месо, говеждо месо, сланина, говежди протеин, вода, стабилизатор: Е451, антиоксиданти: аскорбинова киселина, Е301, лимонена киселина, оцветител:кармини, нитритна сол (сол, консервант: Е250), лактоза, овкусител Е621, емулгатор Е471, антислепващ агент: силициев диоксид, млечен протеин (включително лактоза), декстроза, подправки, сол.

Условия за съхранение: Да се съхранява при температура от 0°С до +6°С.

Производител: „Белла България“ АД, гр. София, район Слатина, бул. „Цариградско шосе“ 101, етаж 8, тел.: +359 (0)32 606 303, e-mail: office@bella.bg, www.bella.bg.