Състав:
Свинско месо, сланина, свински кожички, соев протеин, картофено нишесте, нитритна сол (трапезна сол, консервант: натриев нитрит), свински протеин, декстроза, стабилизатори: дифосфат и трифосфат, подправки и екстракти от подправки, овкусител: аскорбинова киселина, оцветител: кармини.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура от -1 до +5°C.
Алергени:
Може да съдържа следи от мляко и синап.
Обвивката на колбаса не е ядивна!

Шпеков салам Сервилат е траен варено-пушен колбас, приготвен от свинско месо и специални подправки, сред които и индийско орехче. Комбинацията на подправките прави вкуса и аромата му уникален и запомнящ се.

Шпекът сервилат на „Чичовци“ е традиционен варено-пушен месен колбас, който съчетава класическия вкус на шпековите изделия с характерната леко опушена и по-мека текстура на сервилата. Това е продукт, създаден за хора, които търсят балансиран месен вкус – нито прекалено силен и сурово-сушен, нито твърде нежен, а с ясно изразен, но достъпен ароматен профил.

Колбасът се отличава с фина и равномерна структура, която го прави лесен за нарязване на тънки, прецизни шайби. При разрез се разкрива гладка и хомогенна консистенция с характерен шпеков рисунък, който придава визуална апетитност и допринася за текстурното разнообразие. Вкусът е мек, но наситен – първоначално се усеща леката опушеност, след което се разгръщат деликатни месни и подправъчни нотки, които създават балансирано и приятно усещане.

Шпек сервилат „Чичовци“ е подходящ за директна консумация като мезе, както и за приготвяне на сандвичи, закуски и различни студени плата. Той се комбинира отлично със сирена, пресни зеленчуци, маслини и хлебни изделия, като допринася за лек и балансиран месен акцент в ежедневното хранене. Благодарение на своя универсален характер, е подходящ както за закуска и бързи хранения, така и за по-неформални събирания.

Шпек сервилат „Чичовци“ съчетава традиционна рецептура и практична универсалност, предлагайки мек, ароматен и добре балансиран месен продукт с класически вкус и широко приложение в ежедневната кухня.

Марка позиционирана агресивно в средния ценови сегмент и предлагаща пълна гама колбаси и кайми в пакетче с много добро качество на конкурентна цена. Марката стартира в началото на 2009 г. с идеята да предложи на дистрибуторите на фирмата, които обслужват обектите на традиционната търговия, алтернатива в групата на по-масовите и достъпни продукти. Продуктите под марка Чичовци не са предназначени за продажба в търговските вериги и могат да бъдат открити единствено в обектите на традиционната търговия.

Производител: „Месокомбинат ЛОВЕЧ“ АД, гр. Ловеч, ул. „Бяло море“ 12, тел. 0800 20 210, e-mail: boni@boniholding.com, www.boniholding.com.