Състав:
мляко, сол, млечно-кисела култура, микробиологичен сирищен фермент, плесенна култура.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от +2 до +5°C
Алергени:
мляко

Синьото сирене Castello е изкусителен избор за любителите на силните ароматни сирена. Полското синьо сирене е меко и кремообразно, с 60% масленост в сухото вещество. Сиренето е фино и вкусно, с нотки на марципан и мека горчивина на квас. Lazur е идеално за сервиране върху хляб или крекери, като се придружава с вино или плодове. Всяка опаковка е с тегло 100 грама.

Фино, вкусно синьо сирене с нотки на марципан и мека горчивина на квас. Датско синьо сирене 60% масленост в сухото вещество.

Синьо сирене Castello е висококачествен деликатесен млечен продукт, който съчетава интензивен аромат, изтънчен вкус и уникална текстура, характерни за сините сирена. Създадено с внимание към традиционните техники на зреене и използването на подбрани съставки, това сирене предлага богат, комплексен вкус, който се развива постепенно при консумация и оставя дълготраен, характерен послевкус.

Синьото сирене Castello впечатлява с кремообразна и едновременно плътна текстура, в която са равномерно разпределени характерните синьо-зелени плесени. Тези благородни плесени придават характерния аромат на сиренето – леко пикантен, с нюанси на ядки и млечна сладост, които балансират интензивността на сините нотки. Комбинацията от млечната основа и плесените създава хармоничен вкус, който е едновременно богат, мек и леко пикантен, като задоволява вкусовите предпочитания както на ценители, така и на любители на по-екзотични сирена.

Синьо сирене Castello е изключително универсално и може да се използва както за директна консумация, така и в кулинарията. То е подходящо за сирени плато, гарнирани с плодове, ядки или мед, за аперитиви, салати, паста и топли ястия, където ароматът му се интегрира, придавайки характерен финален щрих. Може да се сервира на филийки или натрошено, като придава визуален и вкусов контраст на всяка рецепта.

Визуално продуктът впечатлява с бялата си кремообразна основа, през която се виждат сините плесенови жилки – знак за автентичност и традиция. Кадифената текстура позволява лесно нарязване и разпределяне в различни ястия, като същевременно запазва богатия си аромат и вкус.

Синьо сирене Castello съчетава традиция, изтънчен вкус и високо качество, което го прави подходящо както за гурме закуски, така и за ежедневна консумация. Това е сирене за ценители, които търсят баланс между кремообразност, интензивен аромат и финес в едно и също време.

Изберете Синьо сирене Castello, когато искате богат, плътен вкус, характерна пикантност и кадифена текстура, които превръщат всяко ястие или сирено плато в истинско гурме изживяване.

www.castellocheese.com