Състав:
краве мляко, стартерни млечнокисели култури, калциев хлорид, сирищен ензим, сол.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 2°C до 6°C.

Произвежда се от пълномаслено краве мляко по класическа българска технология. Притежава приятен вкус, типичен за българските саламурени сирена.

Краве сирене Елена – Традиция, качество и богат вкус в една опаковка

Краве сирене Елена е емблематичен продукт от българската млечна традиция, съчетаващ в себе си автентичен вкус, естествен произход и високи стандарти на производство. Произведено от свежо краве мляко, това сирене е символ на внимателна грижа, прецизност и опит, натрупани през поколения.

Производственият процес започва с използването на най-доброто сурово мляко, което преминава през контролирана пастьоризация, за да се гарантира безопасност и запазване на естествените хранителни стойности. След това млякото се подлага на специална ферментация с помощта на млечнокисели бактерии и сиренева закваска, която осигурява правилното зреене и развитие на вкуса.

Кравето сирене Елена впечатлява с плътна, но в същото време мека и кремообразна текстура, която се топи в устата. Цветът му варира от снежнобяло до леко кремаво, което свидетелства за натуралния произход и качеството на продукта. Вкусът е балансиран – свеж, млечно-солен, с деликатна пикантност, която се оформя през периода на зреене. Това го прави универсален продукт, подходящ за директна консумация, както и за използване в традиционни и съвременни кулинарни рецепти.

Богатото съдържание на протеини, калций и важни витамини от група B прави кравето сирене Елена не само вкусно, но и хранително ценно. Тези съставки подпомагат здравето на костите, мускулната функция и метаболизма, което го превръща в отличен избор за балансирано хранене.

Съхранението на сиренето се осъществява при специфични условия на температура и влажност, които запазват свежестта, аромата и текстурата му за по-дълъг период. Опаковката е проектирана така, че да осигурява защита от външни влияния и удобство при употреба.

Краве сирене Елена е предпочитан продукт както за домашни трапези, така и за ресторанти и заведения, които държат на качество и автентичност. То е незаменим компонент на българската кухня – от традиционната баница и салати до топлинно обработени ястия и разнообразни мезета.

Избирайки краве сирене Елена, вие получавате продукт, който съчетава в себе си натуралност, традиция и неповторим вкус – истинска наслада за сетивата и гаранция за качествено хранене.

Производител: „Би Си Си Хандел“ ООД, ул. „Трети март“ №19, гр. Елена, България, тел. 06151 6368, e-mail: bccelеnа@аbv.bg, www.bcc-handel.com, www.elenamilk.com