Състав:
краве мляко, закваска, сол, мая за сирене, регулатор на киселинност: калциев дихлорид, лимонена киселина Е330.
Съхранение:
при температура от 2 до 6°С
Алергени:
краве мляко

Кравето сирене зрее 30 дни и е подходящо, както за директна консумация, така и за готвене.

Бяло саламурено сирене, приготвено от висококачествено краве мляко. Приятен, добре изразен млечен вкус и аромат. Подходящ както за директна консумация, така и за приготвяне на любимо ястие.

Краве сирене Саяна е краве сирене, приготвено от краве мляко, пастьоризирано при точно определена температура и заквасено с българска закваска. Добре узряло в продължение на 30 дни, краве сирене Саяна е подходящо както за директна консумация, така и за приготвянето на разнообразни плънки, салати и добавяне към ястия.

„Саяна“ е марка на българския производител на млечни продукти и вносител на суровини за хранителната промишленост „Милки Груп Био“. Марката е на пазара от 2013 г. и към момента предлага един от най-богатите и разнообразни асортименти млечни продукти.

За производството на продуктите с марка „Саяна“ се използват само свежи и чисти суровини: свежо, сурово прясно мляко, подбрани закваски от чисти култури и млечни ферменти, които се доставят в производствената база в гр. Хасково.

Краве сирене Саяна е традиционен млечен продукт, който се отличава с класически вкус, плътна структура и характерен леко солен профил, типичен за българските бели сирена в саламура. То е подходящо както за директна консумация, така и като съставка в разнообразни кулинарни рецепти, където придава наситен млечен вкус и приятна соленост.

Сиренето се характеризира с мека, но същевременно стегната консистенция, която позволява лесно рязане и ронене в зависимост от степента на зреене. Вкусът е балансиран между млечна свежест и умерена соленост, като с времето може да развие по-изразени и плътни ароматни нюанси. Това го прави подходящо за различни вкусови предпочитания – от по-нежни до по-интензивни.

Краве сирене Саяна е универсален продукт в кухнята и може да се използва по много начини. Подходящо е за приготвяне на салати като класическата шопска салата, за сандвичи, баници, печива и различни тестени изделия. При термична обработка сиренето запазва своя характерен вкус и допринася за по-богата текстура и аромат на ястието.

Благодарение на съдържанието си на краве мляко, продуктът има естествен млечен профил, който се съчетава добре с пресни зеленчуци, тестени храни и различни подправки. Това го прави основна част от ежедневното хранене в много домакинства, тъй като предлага както вкус, така и практичност.

Саламуреното съхранение допринася за запазване на свежестта и специфичния вкус на сиренето, като същевременно поддържа неговата текстура и качество за по-дълъг период. Това го прави удобен продукт за съхранение и употреба в ежедневието.

Краве сирене Саяна е традиционен и широко използван млечен продукт, който съчетава автентичен вкус, универсално приложение и класическа българска хранителна традиция, подходящ както за директна консумация, така и за разнообразни домашни рецепти.

Производител: „Милки Груп Био“ ЕАД, гр. Хасково, бул. Съединение 94, тел. 02/971 21 51, e-mail: office@milkybio.com, www.milkybio.com; www.sayana.bg.