Състав:
овче мляко, закваска, калциев двухлорид, мая, сол
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура от 2°C до 4°C
Алергени:
лактоза

Сирене от овче мляко Багри 300 г е висококачествен млечен продукт, създаден с внимание към традицията и вкуса. Произведено от 100% чисто овче мляко, това сирене впечатлява с плътна и кремообразна текстура, наситен млечен вкус и характерен аромат, типичен за доброто българско овче сирене.

Овчето мляко, от което се изработва сиренето, е известно с по-високото си съдържание на мазнини и протеини в сравнение с кравето и козето мляко, което придава на продукта не само по-богат вкус, но и по-добра хранителна стойност. Сиренето Багри има ясно изразен характер – с лека соленост, добре узряло, със стегната структура, която лесно се реже, но не се рони прекомерно.

Този продукт е отличен избор за ценителите на автентичните млечни продукти, които търсят нещо повече от обикновен вкус. Подходящо е както за директна консумация – като част от традиционна българска закуска, така и като съставка в различни кулинарни рецепти: салати, баници, печива или гарнитури.

Сирене Багри се произвежда при контролирани условия, с внимание към всеки етап от процеса – от подбора на млякото до зреенето. Без добавени консерванти и изкуствени оцветители, то съчетава в себе си автентичност, чистота и натурален произход.

Насладете се на вкуса на истинското българско овче сирене с Багри – продукт, вдъхновен от природата и съхранил духа на традицията!

За Фермата: Ферма Багри се намира в Природен парк "Персина", в землището на Белене. Отглеждат се пасищно над 350 овце от породата Лакон в непосредствена близост до лозов масив и акациева гора. Идеята за фермата се основава на принципите на движението Slow Food за качествена, чиста и честна храна. Мечтата на собствениците семейство Николови е да предлагат занаятчийските млечни продукти, които се правят по стари рецепти на майстори-технолози с много любов и внимание. Млякото е с много висока масленост и не подлежи на обработка с висока температура, за да запази всички полезни хранителни стойности, от които организмът ви се нуждае!

Производител: „Ферма Багри“ гр. Белене, местност Трояне, тел: +359 887 040420, e-mail: info@bagri.bg, www.bagri.bg.