Състав:
овче мляко, закваска, сол, мая, калциев двухлорид, лимонена киселина Е330
Съхранение:
при температура от 2 до 6°С
Алергени:
овче мляко

Овчето сирене зрее 60 дни и е най-високомаслено от всички сирена. Комбинира се отлично с любимите ви салати.

Бяло саламурено сирене, приготвено от висококачествено козе мляко. Приятен, добре изразен млечен вкус и аромат. Подходящ както за директна консумация, така и за приготвяне на любимо ястие.

Овче сирене Саяна във вакуум опаковка, произведено от висококачествено овче мляко по традиционна технология.

„Саяна“ е марка на българския производител на млечни продукти и вносител на суровини за хранителната промишленост „Милки Груп Био“. Марката е на пазара от 2013 г. и към момента предлага един от най-богатите и разнообразни асортименти млечни продукти.

За производството на продуктите с марка „Саяна“ се използват само свежи и чисти суровини: свежо, сурово прясно мляко, подбрани закваски от чисти култури и млечни ферменти, които се доставят в производствената база в гр. Хасково.

Овче сирене Саяна е традиционен млечен продукт, произведен от овче мляко, който се отличава с плътен вкус, характерен аромат и класическа консистенция, типична за българското бяло саламурено сирене. То е създадено за хора, които ценят автентичните млечни продукти с наситен вкус и високо качество, подходящи както за директна консумация, така и за кулинарна употреба.

Сиренето се характеризира с стегната, но същевременно крехка структура, която позволява лесно нарязване или натрошаване. При консумация се усеща богат и леко солен вкус, който е типичен за овчето мляко – по-интензивен и плътен в сравнение с други видове сирена. Този характерен профил го прави предпочитан избор за любителите на по-наситени млечни вкусове.

Овче сирене Саяна е изключително универсален продукт в кухнята. То може да се консумира самостоятелно, като част от закуска или студено плато, както и да се използва като добавка към салати, печива и различни готвени ястия. При термична обработка запазва своя вкус и допринася за по-богат аромат на ястието.

Благодарение на своята традиционна технология на производство, сиренето развива балансиран вкус между соленост и млечна киселинност, който се усъвършенства с времето на зреене. Това му придава характерен автентичен профил, който е високо ценен в българската кулинарна традиция.

Текстурата му е едновременно плътна и леко ронлива, което го прави подходящо както за нарязване на кубчета, така и за натрошаване върху различни ястия. То се съчетава отлично с пресни зеленчуци, хляб, маслини и други традиционни продукти.

Овче сирене Саяна е добър избор за ежедневна консумация, като съчетава автентичен вкус, хранителна стойност и универсално приложение. То е подходящо както за семейната трапеза, така и за по-специални кулинарни моменти, в които се търси истински традиционен млечен вкус.

Производител: „Милки Груп Био“ ЕАД, гр. Хасково, бул. Съединение 94, тел. 02/971 21 51, e-mail: office@milkybio.com, www.milkybio.com; www.sayana.bg.