Състав:
краве мляко, сол, сирище
Съхранение:
Да се съхранява при температура от +2 до +8°C
Алергени:
мляко

Пармиджано Реджано 125гр е италиански продукт с абсолютно качество, притежаващ деликатен и леко ароматен вкус. Продуктът е идеален за приготвяне на паста, салати, пици и много други вкусни ястия.

Сирене Parmigiano Reggiano Trentin е висококачествено италианско твърдо сирене, произведено от подбрано краве мляко по традиционна рецептура, характерна за района на Северна Италия, откъдето произхожда този световноизвестен млечен деликатес. Продуктът се отличава с изключително плътна, кристализирана структура, богат аромат и наситен млечно-ядков вкус, който се развива и задълбочава по време на продължителния процес на зреене.

Parmigiano Reggiano Trentin има твърда и суха консистенция, която позволява лесно настъргване на фин прах или отделяне на тънки люспи. Вкусът е комплексен и многопластов – съчетава силни млечни нотки с характерен орехов оттенък и деликатна соленост. Именно процесът на естествено зреене придава на сиренето неговия уникален аромат и изразена вкусовa дълбочина.

Това сирене е изключително ценено в италианската гастрономия и се използва широко за приготвяне и завършване на разнообразни ястия. Подходящо е за настъргване върху паста, ризото, супи, салати и месни специалитети. Може да бъде комбинирано със зехтин, сушени меса, хляб и зеленчукови ястия, като добавя автентичен средиземноморски вкус и ароматна плътност към храната.

Благодарение на традиционната технология на производство и продължителното зреене, продуктът запазва своите органолептични характеристики при правилно съхранение. Ниското съдържание на влага и твърдата структура осигуряват добра трайност и стабилност на качеството във времето.

Със своя интензивен млечно-ядков вкус, кристална структура и универсално кулинарно приложение, Сирене Parmigiano Reggiano Trentin е отличен избор за любителите на традиционните италиански сирена с висок клас качество и изискан вкусов профил.

Вносител: Продекс Комерс ООД, ул. „Сан Стефано“ 25, гр. София 1504, тел. 02 973 48 01.