Състав:
Пушена Скумрия 100% (Скумрия, сол, консерванти: Е202, Е262, антиоксиданти: Е300, Е301, Е331), пушек от дървесина.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от -2°C до 4°C.
Алергени:
Съдържа риба.
Може да съдържа следи от мекотели.

Пушената Скумрия от „Морски риболов – Несебър“ е изтънчен морски деликатес, който съчетава естествения вкус на висококачествена Скумрия с традиционната черноморска технология на пушене. Подбрана с внимание и обработена от опитни майстори, тази риба предлага неповторим баланс между нежна текстура, богат аромат и характерния златист цвят, който е отличителен за добре приготвената пушена риба.

Процесът на пушене е ключов за създаването на продукта. Скумрията се обработва внимателно и се подлага на бавно пушене при контролирана температура, което позволява на месото да поеме естествения аромат на дървесния дим, без да се пресушава или да губи своята сочност. Този метод подчертава нейната естествена мазнина и придава наситен, леко опушен вкус, който е едновременно фин и дълбок. Резултатът е риба с плътна консистенция и аромат, който носи усещане за истинска морска традиция.

Пушената Скумрия е богата на омега-3 мастни киселини, протеини и важни минерали, което я прави не само вкусен, но и пълноценен избор за разнообразно хранене. Благодарение на метода на обработка, тя съхранява по-голямата част от своите полезни качества, като същевременно се превръща в лесен и удобен продукт за директна консумация. Може да се сервира като предястие, в салати, върху хрупкав хляб, в сандвичи или като част от специално плато с морски деликатеси. Нейният богат вкус я прави предпочитана и за по-изискани ястия в домашни и професионални кухни.

Всяка риба, предназначена за пушене, преминава през строг контрол на качеството. „Морски риболов – Несебър“ гарантира постоянно високо ниво на обработка – от подбора на суровината, през подготовката, до самия процес на пушене и крайното опаковане. Това осигурява продукт, който впечатлява както с вкус, така и с автентичност и безопасност.

Пушената Скумрия от „Морски риболов – Несебър“ е идеален избор за всички, които ценят истинския морски вкус и търсят качествен деликатес с традиционен характер. Независимо дали се поднася за специални поводи или се използва в ежедневното меню, тя внася богатство на вкуса, изисканост и усещане за море във всяка хапка.

Производител: Морски Риболов Несебър ООД, гр. Бургас 8230, ул. „Запад“ 5, тел: 055 442 562, e-mail: info@morskiribolov.com, www.morskiribolov.com