Състав:
Вода, високофруктозен сироп, мариновано чили, модифицирано нишесте (E1442), сол, оцет, чесън, концентриран сок от ананас, екстракт от мая, регулатори на киселинността (E330, E260), антиоксидант (E316), ксантанова гума (E415), консервант (E202), подсладител (E950), L-аланин.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на няколко дни.

Сладкият чили сос Thai е популярен азиатски сос с балансиран сладко-пикантен вкус и леко кисела нотка. Подходящ е за дип, марината и глазиране на месо, пиле, морски дарове и зеленчуци. Комбинацията от чили, чесън и ананасов сок придава свеж и ароматен азиатски характер на пържени храни, spring rolls, нудъл и оризови ястия.

Сладък чили сос Beary е универсален азиатски сос, който съчетава характерна сладост с приятна пикантна нотка. Благодарение на балансирания си вкус той е подходящ за разнообразни ястия и може да се използва както като сос за потапяне, така и като допълнение при готвене и овкусяване. Това го превръща в практичен продукт за всички, които обичат да добавят повече аромат и характер към ежедневните си ястия.

Сладкият чили сос е добре познат в азиатската кухня и се използва в множество рецепти. Отличителната му особеност е съчетанието между сладък и пикантен вкус, което позволява да се постигне приятен контраст при различни храни. За разлика от силно лютивите сосове, сладкият чили сос обикновено има по-балансиран характер, което го прави подходящ за по-широк кръг от ястия и вкусови предпочитания.

Сладък чили сос Beary може да бъде използван директно като дип. Подходящ е за сервиране с дъмплинги, гьоза, манду, пролетни рулца, хрупкави зеленчукови хапки и различни азиатски предястия. При потапяне сосът обгръща повърхността на храната и добавя едновременно сладък, ароматен и леко пикантен акцент. Това позволява дори по-семпли хапки да придобият по-интересен и изразителен вкус.

Сосът е подходящ и за различни ястия с нудли. Може да се използва като допълнение към готови нудли или да бъде включен в рецепта заедно със зеленчуци, гъби и други подходящи продукти. Сладко-пикантният му профил се съчетава добре с по-неутралния вкус на нудлите и може да превърне обикновеното ястие в по-интересна азиатска комбинация.

Друга възможност е използването му при ястия с ориз. Оризът е подходяща основа за сосове с по-изразен вкус, а сладкият чили сос може да бъде добавен според желаната интензивност. В комбинация със зеленчуци, тофу или други растителни продукти той може да се превърне в част от разнообразно азиатско вдъхновено ястие.

Сладък чили сос Beary може да бъде използван и за овкусяване на зеленчуци. Може да се добави към печени, запечени или приготвени по друг подходящ начин зеленчуци, като по този начин им придава допълнителен вкус и аромат. Сладостта на соса създава приятен контраст със свежия или леко запечен вкус на зеленчуците, а пикантната нотка добавя допълнителна изразителност.

Сосът предлага възможност и за разнообразни кулинарни експерименти. Може да бъде включен в домашни рецепти за азиатски вдъхновени ястия, да се използва като основа за различни дресинги или да се комбинира с други сосове. По този начин един и същ продукт може да намери различно приложение според конкретната рецепта и предпочитанията на човека, който приготвя храната.

Особено добре сладкият чили сос се съчетава с хрупкави и пържени храни. Може да бъде сервиран към различни зеленчукови хапки, темпура, азиатски предястия и други продукти, при които сладко-пикантният вкус създава приятен контраст с хрупкавата текстура. Това го прави подходящо допълнение както към домашно приготвени ястия, така и към по-специални тематични менюта.

Сладък чили сос Beary е удобен и за сервиране при споделена трапеза. Може да бъде поставен в малка купичка в центъра на масата, така че всеки да добавя желаното количество към своето ястие. Това е практичен начин да се съчетаят различни вкусови предпочитания, особено когато на масата присъстват няколко вида предястия, дъмплинги, зеленчуци или други азиатски специалитети.

Благодарение на своя балансиран сладко-пикантен профил сосът може да се използва и в рецепти, които не са строго традиционни. Той позволява да се придаде азиатски характер на различни домашни ястия и да се експериментира с комбинации между сладко, пикантно и солено. Това го превръща в универсално допълнение за хора, които обичат да разнообразяват познати рецепти.

Сосът е подходящ и за тематична азиатска вечеря. Може да бъде сервиран с гьоза, манду, дъмплинги, нудли, оризови ястия, зеленчуци и различни хрупкави предястия. В комбинация с други сосове и дресинги позволява да се създаде разнообразна трапеза, в която всеки може да подбере предпочитаното си съчетание.

Сладък чили сос Beary предлага лесен начин да добавите повече вкус и разнообразие към ежедневното хранене. Независимо дали се използва като дип, дресинг, добавка към нудли и ориз или за овкусяване на зеленчуци и различни хапки, той предоставя множество възможности за употреба. Съчетанието между сладост и пикантност го прави разпознаваем азиатски сос, който лесно се вписва както в традиционно вдъхновени, така и в съвременни домашни рецепти.

Този сос е подходящ избор за любителите на азиатската кухня и за всички, които харесват интересни вкусови контрасти. Практичната му употреба и разнообразните възможности за комбиниране позволяват лесно да експериментирате с различни ястия и да придадете на храната си характерен сладко-пикантен акцент.

Дистрибутор: Етник Фудс ЕООД, гр. София, ул. „Самоковско шосе“ 2L, бул. „Цариградско шосе“ №137, ТЦ „Боила“, тел: 0876/212 240, e-mail: orders@ethnicfoods.bg, www.ethnicfoods.bg, www.justasia.bg