Състав:
Сланина, готварска сол.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура от -1°C до +5°C

Осолената сланина на Стефанов е традиционен български месен продукт, който се отличава с изчистен вкус, плътна текстура и характерен солен профил, постигнат чрез класически процес на осоляване и зреене. Това е продукт с дълбоки корени в домашната кухня, създаден за ценители на автентичните и непретенциозни, но наситени месни вкусове.

Сланината има стегната, но същевременно мека консистенция, която позволява лесно нарязване на тънки или по-дебели парчета според предпочитанията. При консумация се усеща чистият мазнинен вкус, балансиран от солта, която подчертава естествения характер на продукта. Вкусът е равномерен и устойчив, като постепенно се разгръща без резки промени, оставяйки приятно и характерно солено усещане.

Осолената сланина е подходяща за директна консумация като мезе, както и за сервиране в комбинация с хляб, лук, чесън, сирена и други традиционни български добавки. Тя често се използва и като част от селски и празнични трапези, където допринася за автентичния домашен характер на храненето. Продуктът се съчетава добре и с различни напитки според традиционните вкусови комбинации.

Осолена сланина Стефанов е класически продукт, който съхранява духа на традиционното българско месарство, предлагайки прост, но богат вкус, подходящ за любителите на автентични и непретенциозни месни деликатеси.

Производител: „Стефанов-Иван Стефанов-04“ ЕООД, с. Церова Кория, обл. В. Търново, общ. В. Търново, Местността Драката, телефони: +359 878153067 ,+359 878153072, +359 884422122, +359 878678478, +359 878886903, e-mail: stefanov2004@abv.bg, www.stefanoveood.bg.